Mentega kacang buatan sendiri pasti lebih enak dan lebih sihat daripada yang dibeli di kedai!
Ia perlu
- - 250 ml hazelnut;
- - 125 ml gula aising;
- - 6 sudu besar mentega yang dilembutkan;
- - sedikit garam;
- - 3 sudu kecil gula vanila;
- - 65 ml serbuk koko.
Arahan
Langkah 1
Goreng kacang dalam kuali kering. Sekiranya anda mahu, anda boleh mengeluarkan kulit dari mereka. Untuk melakukan ini, bungkus hazelnut dalam tuala wafel dan gosokkan kernel dengan baik.
Langkah 2
Pindahkan kacang hazel yang telah dikupas ke pemproses dapur dan giling selama 3 minit, sehingga campuran minyak lembut diperoleh.
Langkah 3
Hantar gula tepung, gula vanila, koko, secubit garam dan 6 sudu besar ke pemproses dapur untuk kacang. mentega lembut. Kisar semuanya hingga sebati. Cuba pasta sebelum memasukkannya ke dalam balang: anda mungkin perlu menambahkan lebih banyak gula atau minyak mengikut citarasa anda. Simpan di dalam bekas tertutup di dalam peti sejuk.
