Hari ini kita akan menyediakan hidangan yang lazat. Ini adalah salad dengan nama yang tidak biasa "Capercaillie's Nest". Walaupun tetamu anda hampir berada di depan pintu, dan anda tidak mempunyai sesuatu yang enak, maka cubalah memasak salad ini. Ia sangat cepat, menjimatkan dan lazat.
Ia perlu
- dada ayam - 200 g
- telur - 3 biji.
- kentang besar - 3 pcs.
- mayonis - 1 tin
- bawang putih - 2 ulas
- minyak bunga matahari - 100 g
- garam, lada dan sebilangan herba
Arahan
Langkah 1
Untuk menyediakan salad ini, anda perlu mencuci kentang, kupas. Seterusnya, anda perlu memotong kentang menjadi kepingan kecil dan menggorengnya dalam jumlah besar minyak sayuran dengan api kecil sehingga ditutup dengan kerak coklat keemasan. (Panaskan kuali dengan minyak bunga matahari). Selepas, angkat dari api dan sejukkan.
Langkah 2
Bilas dada ayam dengan air sejuk, rebus dan biarkan sejuk, kemudian potong kecil. Rebus telur dengan keras, asingkan kuning telur dari protein. Parut protein, campurkan dengan mayonis, bawang putih dan dada ayam dalam cawan yang berasingan. Dalam bekas lain, parut kuning telur, campurkan dengan ramuan, bawang putih dan mayonis hingga rata, sehingga anda dapat membentuk bola dan membuat "telur burung".
Langkah 3
Kami mengambil daun selada, bilas dengan air sejuk dan letakkan di atas pinggan yang indah. Letakkan campuran dada ayam di daun selada, letakkan kentang di sekitar tepinya sehingga sarang terbentuk, dan masukkan kuning telur kita di tengah.
Itu sahaja, salad kami siap dihidangkan. Saya rasa bahawa dengan salad ini anda bukan sahaja dapat memberi makan keluarga anda, tetapi juga dapat mengejutkan para tetamu anda. Rakan dan keluarga anda akan menghargai kemahiran masakan anda.
