Terdapat banyak resipi untuk salad Mimosa. Hari ini saya cadangkan mencuba dengan herring. Rasa varian ini tidak biasa dan tidak seperti salad.
Ia perlu
- - kentang 2-3 biji.
- - lobak merah 2 pcs.
- - telur 5 biji.
- - bawang 1 pc.
- - mayonis 300 g
- - setengah lemon
- - herring fillet 2 pcs.
- - lada garam
Arahan
Langkah 1
Rebus kentang, wortel dan telur hingga lembut dan kupas.
Bahagikan telur dengan teliti ke dalam putih dan kuning telur.
Cincang bawang halus dan tuangkan ke atas jus lemon. Biarkan bawang untuk perap selama beberapa minit.
Langkah 2
Mari mulakan penyediaan salad.
Parut semua sayur-sayuran dan protein pada parut kasar.
Potong fillet herring menjadi kepingan kecil.
Langkah 3
Mari sediakan acuan untuk salad kami. Anda boleh menggunakan mangkuk salad kaca biasa, atau anda juga boleh menggunakan hidangan pembakar roti. Lebih senang membuat salad seperti ini di dalamnya, dan keluarkan saja sebelum dihidangkan.
Saladnya berbentuk indah.
Langkah 4
Masukkan penaik di atas pinggan dan mulailah menyebarkan salad Mimosa.
Letakkan herring fillet di bahagian bawah dan tutup semuanya dengan mayonis.
Langkah 5
Masukkan bawang di atas herring dengan mayonis, kemudian protein dan minyak semua dengan mayonis.
Langkah 6
Lapisan seterusnya adalah wortel dan mayonis lagi.
Langkah 7
Lapisan seterusnya adalah kentang dan mayonis. Kentang boleh sedikit masin dan lada secukup rasa.
Langkah 8
Nah, dan lapisan terakhir salad kami - kuning telur, parut pada parut halus.
Tutup salad dengan bungkus plastik dan biarkan merendam sedikit di dalam peti sejuk.
Salad Mimosa dengan herring sudah siap!
