Tidak ada keselesaan sebenar tanpa penaik buatan sendiri. Pai coklat dengan ceri dan koko akan menambahkan banyak emosi positif pada perjumpaan malam anda.
Ia perlu
- - tepung premium - 1 gelas;
- - gula pasir - 1 gelas;
- - telur ayam - 3 biji.;
- - keju kotej - 250 g;
- - ceri - 500 g;
- - serbuk koko - 3 sudu besar;
- - kayu manis - secubit;
- - serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- - minyak sayuran - untuk pelinciran.
Arahan
Langkah 1
Basuh ceri dan keluarkan biji dari beri. Sekiranya beri beku disediakan untuk pai, pastikan untuk memanaskannya terlebih dahulu. Tuangkan buah yang telah dicairkan ke dalam saringan, biarkan lebihan cairan mengalir.
Langkah 2
Gunakan bekas volumetrik untuk penyediaan produk separuh siap lebih lanjut. Masukkan 250 gram keju kotej, gula pasir di dalamnya. Lebih baik menggunakan keju kotej bukan pasty. Basuh telur dan pecahkan ke dalam bekas yang berasingan, pukul sedikit. Masukkan telur dengan dadih manis, kacau hingga rata.
Langkah 3
Masukkan tepung ke makanan gabungan dalam bahagian kecil, terus kacau.
Langkah 4
Campurkan serbuk kayu manis dengan koko, serbuk penaik, dan hantar bahan bersama tepung. Jangan berhenti mengganggu.
Langkah 5
Adalah perlu untuk mendapatkan doh yang konsisten sehingga jatuh dari sudu dengan sendirinya. Oleh itu, tambahkan susu ke dalam adunan jika perlu. Masukkan buah beri di tempat terakhir dan masukkan lembut ke dalam adunan.
Langkah 6
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Masukkan adunan ke dalam loyang yang sudah berminyak Masa penaik adalah 30-35 minit. Sejukkan kek coklat yang sudah siap dengan ceri dan koko sedikit, hiasi mengikut citarasa anda. Berpisah dan bergembira dengan orang tersayang.
