Mereka yang mengikuti sosok mereka dengan teliti, tetapi masih mahu memperlihatkan diri mereka sebagai pencuci mulut yang sihat, akan tertarik dengan resipi biskut oatmeal rendah kalori, yang cukup mudah disediakan.
Bahan-bahan:
- 240 g keju kotej rendah lemak;
- 2 putih telur;
- 1 pisang masak;
- setengah epal tanpa gula;
- gula atau madu - 1 sudu besar;
- kayu manis - 1 secubit;
- serpihan "hercules" - 100 g.
Penyediaan:
- Campurkan keju kotej dengan gula atau madu (atau cairkan beberapa tablet pemanis dengan air dan tambahkan juga ke keju kotej).
- Tumis pisang dengan teliti hingga garpu hingga menjadi lembek. Parut epal pada parutan halus, campurkan semua bahan.
- Pecahkan 2 biji telur, asingkan kuning telur, kita tidak memerlukannya. Campurkan protein yang dihasilkan dengan keju kotej dan pisang.
- Tambahkan ke jisim yang dihasilkan sebilangan kecil kayu manis atau rempah lain yang anda suka. Membakar kuki ini adalah alasan yang baik untuk bereksperimen! Cuba tambahkan serpihan kelapa (kombinasi kelapa dan pisang yang hebat - pinacolada tropika sejati!), Kacang tanah, biji poppy, biji wijen, kepingan coklat (hanya coklat gelap), atau secubit cengkih tanah, kapulaga, atau halia.
- Timbang 80 g serpihan Hercules segera dalam skala elektronik. Sekiranya anda mempunyai penggiling kopi, anda boleh menggunakannya untuk mengisar serpihan sehingga keadaan tepung. Maka tekstur kuki siap akan lebih halus. Sekiranya tidak ada peranti seperti itu, maka tidak menjadi masalah. Anda boleh menambahkan serpihan keseluruhan ke dalam kuki ini dengan selamat - akibatnya, ia masih akan direndam dalam adunan, dan mereka akan merebus sedikit di dalam kuki.
- Masukkan gandum yang digulung ke dalam bahan-bahan lain. Gaul sebati.
- Masa untuk memanaskan oven. Masukkan ketuhar hingga panas hingga 150 darjah.
- Kami mengambil bahagian kecil dari adunan dengan sudu atau dengan tangan basah, dalam bentuk kuih kecil kami menyebarkan kue masa depan pada loyang, yang pertama kali mesti ditutup dengan kertas perkamen atau menggunakan tikar silikon. Anda boleh melumurkan loyang dengan minyak sayuran, ini tidak akan menambahkan kandungan kalori khas ke dalam pinggan, dan kerak goreng akan muncul di dalam kuki. Tekan kek sedikit dengan tangan kita, sehingga bentuknya rata.
- Kami membakar biskut selama 15-25 minit, hingga coklat keemasan.
- Kuki baik baik panas dan sejuk. Selain itu, ada baiknya Anda membawanya bersama makanan ringan, agar tidak tergoda dengan makanan tambahan siap kalori yang lebih tinggi.
