Rasa yang sangat menarik diperoleh jika anda memasukkan cendawan dan ham ke dalam salad. Cubalah salad ham dan cendawan ini. Penyediaannya tidak memerlukan banyak masa, tetapi hidangannya akan sangat dihargai oleh semua tetamu.
Ia perlu
- - 150 g ham;
- - 200 g champignon;
- - 100 g keju keras;
- - 3 biji telur;
- - 2 ulas bawang putih;
- - 100 g lobak Korea;
- - mayonis;
- - minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Potong ham menjadi kepingan. Parut keju menggunakan parut kasar.
Langkah 2
Basuh cendawan, potong dan goreng dalam minyak sayuran.
Langkah 3
Rebus telur dengan keras. Untuk mengelakkan kerang pecah semasa memasak, anda boleh menambahkan sedikit garam ke dalam air semasa memasak.
Langkah 4
Apabila telur sudah siap, toskan air panas dan tutup dengan air sejuk. Biarkan sedikit sejuk, kemudian kupas dan asingkan kuning telur dari putih. Potong putih telur dan kuning ke dalam bekas yang berasingan.
Langkah 5
Kami mula membentuk salad. Letakkan lapisan di atas pinggan sehingga membentuk karangan bunga. Setiap lapisan mesti disapu dengan mayonis. Masukkan ham terlebih dahulu, kemudian kuning telur di atas. Masukkan cendawan di lapisan seterusnya, putih telur di atasnya. Akhir sekali, masukkan lapisan keju.
Langkah 6
Kesimpulannya, mari buat hiasan untuk hidangan kami. Potong lobak merah menjadi jalur nipis memanjang. Bentuknya menjadi "tunas" dan hias salad dengan mereka. Potong buah zaitun menjadi 4 keping untuk bunga. Susun pasli dalam bulatan.
