Kek "Cinta" adalah kesinambungan yang manis dan manis dari sebarang perayaan! Bakar, dan saudara-mara dan orang tersayang akan sekali lagi yakin akan perasaan anda!
Ia perlu
Untuk doh: - mentega yang dilembutkan, 200 g; - telur ayam, 2 biji.; - gula vanila, 1 sachet; - susu pekat, 400 g - tepung gandum, 1 gelas; Untuk krim: - krim masam 30%, 500 g; - gula vanila, 1 sachet; - gula pasir, 1 gelas; - kacang hancur goreng (mana-mana), 1 gelas. Untuk hiasan: - kiwi, 2-3 keping.; - strawberi segar, 5-6 buah beri; - jem aprikot, 1-2 sudu besar. sudu
Arahan
Langkah 1
Sediakan doh untuk kek: Pukul mentega yang dilembutkan dengan pengadun pada kelajuan tinggi sehingga putih. Terus pukul, masukkan 2 biji telur, 1 bungkus gula vanila secara bergantian, tambahkan 400 gram susu pekat dan 1 gelas tepung yang telah diayak.
Langkah 2
Bakar kek: Tutup bahagian bawah acuan dengan kertas penaik dan minyak dengan minyak sayuran. Masukkan separuh adunan ke dalam acuan dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan (180 darjah) selama 20 minit. Letakkan kek siap di rak dawai. Kami membakar kek kedua. Biarkan kek sejuk dan rehat.
Langkah 3
Krim memasak: 500 gr. krim masam 30%, 1 beg gula vanila, 1 gelas gula pasir, pukul dengan pengadun pada kelajuan tinggi sehingga krim gebu diperoleh. Ketepikan seperempat krim. Masukkan segelas kacang goreng yang dihancurkan ke dalam isi padu.
Langkah 4
Memasang kek: Potong kek. Lubricate dengan krim masam dan krim kacang. Kami memproses keseluruhan kek dengan baki krim, taburkan sisi dengan kacang, menghias bahagian atas dengan buah-buahan.
