Salad Kembang Kol Dengan Kacang Dan Keju Feta

Isi kandungan:

Salad Kembang Kol Dengan Kacang Dan Keju Feta
Salad Kembang Kol Dengan Kacang Dan Keju Feta

Video: Salad Kembang Kol Dengan Kacang Dan Keju Feta

Video: Salad Kembang Kol Dengan Kacang Dan Keju Feta
Video: Salad kembang kol السلطة الزهرة بالجبن حلووم 2024, April
Anonim

Resipi salad kembang kol yang sedap, sihat dan rendah kalori. Kembang kol hanya mengandungi 30 kkal, sementara kaya dengan vitamin B, C, A dan PP, garam mineral dan unsur surih.

salad kembang kol
salad kembang kol

Ia perlu

  • Untuk menyediakan salad ini, anda memerlukan:
  • - kembang kol - 500 gr.;
  • - keju feta - 100 gr.;
  • - biji walnut (dicincang) - 2 sudu besar. sudu;
  • - bawang hijau (cincang halus) - 2 sudu besar. sudu;
  • - kefir - 100 gr.;
  • - krim masam - 2 sudu besar. sudu;
  • - garam, lada - secukup rasa

Arahan

Langkah 1

Pada mulanya, anda perlu merebus kembang kol dalam air masin hingga lembut. Setelah kubis sejuk, ia mesti dicincang halus, atau dibahagikan kepada perbungaan kecil.

Langkah 2

Campurkan kubis dengan kacang, bawang hijau dan keju feta dicincang halus.

Langkah 3

Musim salad dengan campuran krim masam dan kefir yang sedikit masin. Taburkan dengan ramuan herba (pasli) dan rempah (seperti safron) jika mahu.

Disyorkan: