Kembang kol dengan brokoli boleh menjadi sarapan ringan atau makan malam lengkap. Anda boleh mempelbagaikan hidangan dengan bahan tambahan - sos, kuah atau kuah.
Ia perlu
- - 300 g kembang kol
- - 300 g kubis brokoli
- - 1 gelas kefir
- - garam
- - Soda
- - 2 biji telur
- - 5 sudu besar l. tepung
- - 70 g bayam
Arahan
Langkah 1
Rebus kembang kol dan brokoli dalam satu periuk hingga lembut. Garam sedikit air atau tambahkan rempah pilihan anda.
Langkah 2
Dalam bekas yang berasingan, campurkan satu gelas kefir, dua telur dan tepung. Masukkan baking soda di hujung pisau dan bayam cincang halus. Campurkan semua bahan dengan teliti atau pukul dengan pengadun.
Langkah 3
Letakkan kembang kol rebus dan brokoli dalam lapisan merata dalam baking dish. Tuangkan jisim kefir di atas.
Langkah 4
Anda perlu memanggang pinggan di dalam ketuhar selama 30-35 minit. Sebelum dihidangkan, potong kaserol menjadi bahagian dan hiaskan dengan ramuan segar.
