Kek seperti itu sangat senang dan menguntungkan untuk disediakan. Memerlukan masa minimum untuk menyiapkannya, anda tidak perlu bermain-main dengan doh dan ternyata sangat enak.
Ia perlu
- - 2 biji. dada ayam;
- - 1 PC. mentol bawang;
- - 1 tin cendawan acar;
- - 3 biji. lobak merah;
- - 3-4 sudu besar. sudu krim (22%);
- - 3-4 sudu besar. sudu minyak zaitun;
- - jus 1 lemon;
- - 150 g keju keras;
- - rempah untuk daging (garam, lada hitam, pala);
Arahan
Langkah 1
Sediakan pengasam: perah jus lemon, masukkan garam, lada, pala.
Perap daging: potong menjadi jalur nipis, masukkan ke dalam pinggan yang dalam, tuangkan ke atas perapan, campurkan, hancurkan dengan baik dan ketepikan.
Langkah 2
Rebus wortel dan parut pada parut kasar.
Cincang bawang dan cendawan.
Sebarkan bawang ke dalam minyak sayuran, masukkan cendawan, goreng sedikit lagi, kemudian masukkan krim, gaul rata dan reneh sedikit.
Langkah 3
Lubricate acuan dengan minyak sayuran, letakkan potongan daging di sisi dan di bahagian bawah.
Taburkan dengan keju parut, kemudian masukkan cendawan yang telah disejukkan.
Kemudian hamparkan wortel, dan di bahagian atas menyebarkan potongan daging yang tinggal dalam lingkaran.
Langkah 4
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 30 minit. Apabila pai telah menghasilkan banyak jus, ia mesti dikeringkan selepas 30 minit.
Taburkan dengan keju pada bahagian kepingan daging.
Masukkan kembali ke dalam ketuhar untuk mencairkan keju dan coklat muda.
Biarkan kek sejuk selama 10 minit dan pindahkan ke pinggan.
