Kek boleh dibuat dengan makanan yang hampir selalu ada di dalam peti sejuk. Kek ini sering disediakan oleh ibu dan nenek kami. Dan rasanya mungkin tidak asing lagi bagi semua orang.
Ia perlu
2 telur, 1, 5 gelas gula, 1 gelas kefir, 1 gelas jem ceri, 2 sudu teh soda, 2 gelas tepung, 0,5 liter krim masam, vanillin di hujung pisau, buah kering
Arahan
Langkah 1
Pukul telur, masukkan 1 cawan gula dan pukul sehingga gula larut sepenuhnya. Masukkan jem dan kacau.
Langkah 2
Masukkan soda kefir dan kacau. Ayak tepung dan gaul perlahan ke kefir. Anda mesti mendapat adunan.
Langkah 3
Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian dan bakar setiap 20-25 minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 4
Sejukkan dan potong kek. Anda akan mempunyai empat kek.
Langkah 5
Pukul krim masam dengan setengah gelas gula, masukkan sedikit vanila. Lubricate kek dengan krim, hiaskan dengan buah kering di atas.
Langkah 6
Masukkan kek sejuk selama 1-2 jam.
