Akar ginseng berasal dari Asia Timur dan Amerika Utara. Ia sering digunakan dalam perubatan tradisional sebagai langkah pencegahan yang kuat untuk banyak penyakit. Dan dengan menjadikan ginseng sebagai sebahagian daripada diet harian, anda dapat memperpanjang umur anda untuk tahun-tahun yang akan datang.
Ia perlu
-
- Untuk teh ginseng:
- akar ginseng - 4-5 pcs;
- air - 4 l.
- Untuk teh mawar ginseng:
- akar ginseng - 1 pc;
- kelopak mawar - 4-5 pcs.
- Untuk sup ginseng babi:
- daging babi - 300 g;
- akar ginseng - 20 g;
- kurma gula-gula - 3 biji;
- air - 1.5 l;
- garam secukup rasa.
- Untuk Sup Ayam Ginseng Cina:
- kurma merah - 6 biji;
- ayam - 1 pc;
- akar ginseng - 1 sudu besar;
- barberry - 1 sudu besar;
- air.
- Untuk wain ginseng:
- Botol kaca 2 liter;
- akar ginseng - 1 pc;
- vodka - 2 l.
Arahan
Langkah 1
Teh ginseng
Tuangkan air ke dalam periuk besar, masukkan ginseng dan reneh selama 4 jam. Kemudian keluarkan ginseng. Hidangkan teh panas. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk dan menggunakannya sebagai minuman tenaga semula jadi setelah memanaskannya.
Langkah 2
Teh mawar ginseng
Letakkan satu sudu besar akar ginseng cincang dalam teko. Masukkan beberapa kelopak mawar. Tuangkan air rebus (tetapi tidak mendidih!) Ke dalam cerek. Biarkan teh mendidih sekurang-kurangnya 5 minit. Tuangkan ke dalam cawan dan hidangkan.
Langkah 3
Sup ginseng babi
Potong daging babi menjadi kepingan kecil. Tuangkan air mendidih selama 5 minit. Potong akar ginseng dengan halus. Rebus air dalam periuk dan masukkan semua bahan. Didihkan lagi dan masak sehingga daging empuk. Musim dengan garam secukup rasa sebelum dihidangkan.
Langkah 4
Sup Ginseng Ayam Cina
Masukkan semua bahan ke dalam periuk besar. Isi dengan air sehingga menutupi ayam sepenuhnya. Didihkan dan didihkan hingga ayam empuk. Musim dengan garam secukup rasa, sejuk dan hidangkan.
Langkah 5
Wain ginseng
Masukkan akar ginseng ke dalam botol dan tutup dengan vodka. Tutup botol dan biarkan menyuntik sekurang-kurangnya 3 bulan.
