Sumpit adalah alat makan tradisional di negara-negara Timur. Walaupun terdapat kesulitan, mereka terbiasa makan bukan hanya sushi dan penkek nasi, tetapi juga sup cair. Seperti segala sesuatu dalam kehidupan orang-orang oriental, tongkat tidak hanya memiliki tujuan rumah tangga, mereka juga merupakan sifat tradisional untuk upacara dan upacara. Dan dalam kehidupan seharian, seni ini sesuai dengan sekumpulan peraturan, etika, yang mesti dipatuhi agar tidak menyinggung perasaan pemilik meja. Berbanding dengan ini, teknik "mengendalikan" sumpit sepertinya hanya sedikit.
Arahan
Langkah 1
Walaupun makanan dengan sumpit khas mempunyai akar yang mendalam, etika dan tradisi tersendiri, sangat mudah untuk belajar menggunakannya. Bayi Oriental dengan cepat mempelajari pergerakan asasnya, walaupun baru berusia setahun. Masakan Jepun, Cina dan Thai telah lama tersebar di luar negara mereka, jadi mengikuti ritual tradisional untuk makan makanan oriental adalah mustahak.
Langkah 2
Sumpit bukan sahaja membantu membawa makanan ke mulut, tetapi juga memberi makanan tradisional rasa oriental. Sukar untuk tidak dijiwai dengan kesabaran dan ketenangan oriental untuk menyampaikan berita gembira ke destinasinya tanpa kejadian. Jari-jari tangan dan otot-otot kecil tangan, yang, selepas latihan pertama, mungkin terasa sakit luar biasa, terlibat dalam bekerja dengan penyepit.
Langkah 3
Untuk memulakan, cukup belajar memegang tongkat, dan kemudian tambahkan pergerakan, pada tahap ketiga latihan, bekerjasama dengan objek kecil, seperti kacang polong. Tekan jari manis dan jari kelingking tangan yang bekerja bersama-sama, panjangkan jari tengah dan telunjuk.
Langkah 4
Letakkan satu batang di alur antara ibu jari dan jari telunjuk anda sehingga hujung tebal di atas telapak tangan anda. Letakkan bahagian bawah batang (nipis) pada kawasan antara phalanx kedua dan ketiga jari manis. Tepi atas batang harus menonjol sedikit, sementara hujung bahagian bawah batang mestilah panjang sehingga anda tidak mengotorkan lengan baju. Tongkat bawah sentiasa pegun, jadi mulanya belajar untuk memperbaikinya dengan tegas.
Langkah 5
Letakkan batang kedua (atas) pada phalanx ketiga jari tengah, pegang dengan telunjuk dan ibu jari. Tongkat ini akan bergerak, menekan makanan ke hujung batang bawah, jadi anda perlu memegangnya supaya pergerakannya semula jadi dan oleh itu selesa. Rasanya seperti menggunakan pensil, hanya jari yang diluruskan lebih banyak. Hujung kedua batang yang menonjol harus sama.
Langkah 6
Cuba meniru cengkaman forceps dengan tongkat, ingat bahawa batang bawah tidak bergerak. Sekiranya anda merasa tidak selesa untuk menggenggam jari manis dan jari kelingking anda, maka semasa anda "membuka" tang, gerakkan mereka dari satu sama lain. Ini akan membantu merehatkan otot-otot di lengan, yang pada awalnya akan sangat tegang.
Langkah 7
Semasa menyatukan sumpit dan mengambil makanan, jangan tekan kuat, jika tidak, makanan akan tergelincir atau terbang ke sisi. Cengkaman harus cukup untuk menahan makanan, tetapi tidak meratakannya.
Langkah 8
Perhatikan etika: • jangan bermain dengan penyepit semasa rehat dalam makanan; • jangan membawanya di atas meja, jangan "menarik" atau mengetuk; • jangan menusuk makanan di atas kayu. Sekiranya anda belum tahu menggunakannya, lebih baik meminta garpu, dan kemudian berlatih di rumah; • jangan menjilat tongkat atau memetiknya di mulut anda; • jangan goncangkan sumpit untuk menyejukkan makanan. Sekiranya makanan terlalu panas, tunggu sebentar.
