Di Timur, orang-orang sejak kecil belajar makan dengan sumpit. Orang Thai dan Vietnam, Jepun dan Cina dapat mengambil dengan alat makan sederhana ini bukan sahaja kepingan besar, tetapi juga mengambil biji-bijian beras kecil dari pinggan. Mereka dengan mudah memegang mi licin dengan sumpit, menunjukkan koordinasi pergerakan yang benar-benar mahir. Anda juga boleh belajar cara makan dengan cincang dengan sumpit, kerana ini cukup untuk mengingat cara memegangnya dengan betul dan berlatih sedikit.
Arahan
Langkah 1
Pilih kayu buluh atau kayu. Plastik dan kaca licin, sehingga tidak selesa dipegang.
Langkah 2
Sentiasa pastikan bahawa jari anda lebih dekat ke tengah tongkat dan hujung alat tidak melintang.
Langkah 3
Posisikan batang bawah sehingga bahagian tengahnya berada di hujung jari manis yang bengkok, dan ujungnya berada di rongga antara ibu jari dan jari telunjuk. Tongkat atas terletak di sepanjang jari telunjuk, dan tengahnya terjepit di antara hujung jari telunjuk dan jari tengah. Hujung tongkat selari antara satu sama lain. Tongkat bawah selalu tidak bergerak, tetapi yang atas bergerak ke atas dan ke bawah, dipandu oleh jari.
Langkah 4
Tidak lazim meniup mi pada tongkat. Anda mencengkamnya dengan hujung alat makan anda seolah-olah anda mencubit. Sekiranya mi anda adalah hidangan kedua, bawa sahaja ke mulut anda dan masukkannya. Yang dikatakan, jangan takut dengan apa yang dianggap tidak senonoh dalam budaya Barat untuk menyekat. Dalam etika oriental, ini adalah muzik untuk telinga koki, yang menunjukkan betapa anda menyukai kemahiran masakannya.
Langkah 5
Sekiranya anda memakan mi dalam kuah, gunakan sudu rata khas di tangan anda yang lain. Ambil sup dengan sudu, ambil mi darinya dengan sumpit dan hantarkan ke mulut anda, basuh dengan cecair dari alat yang lebih dikenali oleh orang Eropah. Di sini anda juga harus melupakan etika Barat dan jangan teragak-agak untuk menghirup. Tingkah laku ini juga mempunyai pertimbangan praktikal, kerana dalam masakan Asia, mi disajikan dengan begitu panas sehingga boleh membakar mulut anda, dan ketika anda menggeliat, anda menarik udara sejuk dan menyejukkan bahagian yang menyentuh lelangit dan lidah anda.
