Sebilangan hidangan Jepun mengandungi bahan cincang halus, yang bermaksud bahawa pisau tidak digunakan sebagai alat makan semasa makan. Makan kepingan kecil dengan garpu juga sangat tidak selesa, jadi sumpit Jepun (hasi) dianggap sebagai alat yang sesuai untuk makan.
Arahan
Langkah 1
Tarik jari tengah dan telunjuk ke depan sedikit, bawa cincin dan jari kelingking, tekan bersama-sama, dan putar ibu jari ke dalam telapak tangan.
Langkah 2
Titik penyokong batang bawah harus berada di pangkal ibu jari, sementara hujung nipis harus terletak pada phalanx jari manis terakhir, dan hujung tebal batang bawah hendaklah memanjang sekitar seperempat di luar tapak tangan tangan.
Langkah 3
Kami memegang hujung tebal hasi dengan hujung ibu jari, sementara kami menekan hujung nipis antara jari tengah dan telunjuk (batang atas dipegang dengan cara yang hampir sama dengan pensil).
Langkah 4
Semasa penyitaan makanan, hanya batang atas yang boleh bergerak dengan menggerakkan jari tengah dan telunjuk: apabila jari diluruskan, hasi akan bergerak terpisah, dan ketika dibengkokkan, jari-jari itu akan berkurang. Dengan ibu jari dan jari manis, pastikan batang bawah tidak bergerak. Ibu jari tidak boleh bergerak sama sekali.
Langkah 5
Semasa menggunakan tongkat, cubalah untuk tidak menegangkan tangan anda, tangan harus santai, dan semua pergerakan harus ringan, halus dan tenang.
