Rum telah lama dianggap minuman pelaut. Kesemua mereka, dari lanun abad ke-17 hingga pelaut Inggeris abad ke-20, membawa sejumlah besar rum dengan mereka dalam pelayaran kerana sifat antiseptik dan pemanasannya. Hari ini terdapat tiga jenis rum - putih, emas dan gelap. Yang terakhir ini sangat popular di kalangan penasihat.
Arahan
Langkah 1
Cuba rum tulen. Kaedah ini lebih disukai untuk jenama berkualiti. Faktanya adalah bahawa rum gelap berumur dalam tong lebih lama daripada ambar, dan oleh itu mempunyai rasa yang lebih cerah dan lebih kaya. Oleh itu, lebih baik menilai minuman ini dengan meminumnya sebagai digestif (iaitu, selepas makan).
Langkah 2
Tuangkan rum gelap ke dalam gelas khas dengan bahagian bawah dan sisi tebal (anda juga boleh menggunakan gelas cognac tradisional untuk minuman ini). Masukkan beberapa ketulan ais dan sebiji lemon atau limau nipis ke dalam gelas. Minuman sejuk yang dihasilkan dengan rasa asam akan sedikit diwarnai dengan rasa masam dari buah sitrus, yang akan memberikan sensasi yang tidak dapat dilupakan ketika dimakan.
Langkah 3
Nikmati rum gelap dengan pilihan makanan ringan klasik. Sudah menjadi kebiasaan makan rum murni dengan penambahan ais, jika dikehendaki, dengan oren, yang mesti ditaburkan terlebih dahulu dengan sedikit kayu manis.
Langkah 4
Cubalah gabungan rum dan cola kegemaran. Campurkan minuman berkarbonat dengan rum dalam nisbah 3: 1, tambahkan ais dan sepotong lemon. Ini akan menjadikan rasa rum menjadi kurang sedap dan cola akan memberikan rasa manis pada koktel.
Langkah 5
Buat grog berasaskan rum gelap. Minuman panas ini akan menghangatkan anda pada musim sejuk dan memberi anda mood yang hebat. Anda memerlukan 100 ml air panas, 50 ml rum gelap, jus setengah lemon, dan satu sudu teh madu. Masukkan rum ke air panas, kemudian jus lemon dan madu. Kacau hingga madu larut sepenuhnya dan tuangkan ke dalam gelas. Masukkan cengkih atau pala jika mahu. Anda akan mendapat koktel panas yang hebat, di mana anda dapat menyesuaikan rasa rum mengikut kehendak anda.
Langkah 6
Rasakan koktel klasik berdasarkan rum gelap Barbados. Campurkan 40 ml rum gelap, 10 ml sirap Grenadine, 80 ml jus oren dan 10 ml jus lemon. Sebaiknya gunakan shaker. Kemudian masukkan 3-4 ketulan ais dalam gelas tinggi, tuangkan koktel dan hiaskan dengan nanas.
Langkah 7
Luangkan rasa rum gelap dengan koktel Caribbean ini. Campurkan 30 ml rum gelap, 30 ml gin, jus lemon 20 ml dan sirap gula 10 ml dalam pengocok ais. Tuangkan ke dalam gelas dan hiaskan dengan ceri untuk koktel.
