Gin adalah minuman beralkohol yang kuat yang diperoleh dengan menyuling alkohol dengan beri juniper. Untuk memilih gin satu jenis atau yang lain, anda perlu mengetahui jenisnya.
Arahan
Langkah 1
Minuman berry juniper yang disebut gin sangat kuat, jadi mereka meminumnya dalam satu tegukan. Untuk melemahkan rasa yang membakar, anda boleh memakannya, tetapi sangat tidak digalakkan meminumnya. Gin disajikan dalam gelas kecil, tebal, dan gelas lurus tinggi digunakan untuk koktel. Gin sejuk sebelum dihidangkan. Ia tidak sering diminum sebagai minuman mandiri, kerana aromanya ringan sesuai dengan pelbagai ramuan dalam koktel.
Langkah 2
Gin dihasilkan di banyak negara di dunia, tetapi walaupun demikian, pilihannya kecil, dan terhad kepada dua jenis: Belanda dan London kering. Masing-masing baik dengan caranya sendiri, keunikannya adalah bahawa kering lebih lama membolehkan anda tinggal dalam keadaan mabuk. Untuk ini, mungkin, alasannya praktikalnya tidak menggunakan gin Belanda baik untuk membuat koktel atau memasak. Dry London gin jauh lebih popular, terutamanya jenama mewah seperti Beefeater, Boodles, Gordons Dry Gin. Sampel Rusia tidak kalah dengan rakan-rakan asing dari segi rasa, gin dihasilkan walaupun pada zaman Soviet.
Langkah 3
Untuk meningkatkan kualiti minuman, minuman ini disuling dua kali, diikuti dengan proses yang paling penting: regangan. Tahap ini bertanggungjawab dan penting kerana di sini adalah perlu untuk menangkap momen optimum dengan tepat ketika kandungan alkohol dalam minuman turun hingga 37-57 darjah. Petunjuk kualiti gin adalah bahan tambahan aromatik yang terdapat di dalamnya, iaitu kuantitinya. Gin sebenar berbeza kerana mengandungi sekurang-kurangnya empat bahan tambahan; dalam beberapa kes, jumlahnya boleh mencapai selusin. Selepas vodka, gin mendapat tempat kedua yang kuat di antara semangat putih, gambar seperti itu diperhatikan di kebanyakan negara.
Langkah 4
Gin menjadi terkenal di Rusia berkat pelbagai koktail, dan walaupun begitu, baru-baru ini sangat jarang ditemui di kedai, bersama dengan vermouth, tequila dan rum. Pada masa ini, keadaan telah berubah dan anda bukan sahaja dapat mencari semua minuman ini tidak jauh dari rumah, tetapi juga memilih minuman yang paling anda sukai dari beberapa jenama. Meluas dan popular kerana kualiti yang sangat baik "Gordons", pengeluaran Itali. Gilbase, yang telah dihasilkan sejak tahun 1872 mengikut resipi yang sama, tidak jauh di belakangnya, tetapi tidak banyak diketahui di Rusia. Gin yang paling banyak dieksport boleh dianggap "Beefeater", yang dihasilkan di London.
