Waktu musim panas - sudah tiba masanya untuk menyediakan bekalan untuk musim sejuk. Stokkan ceri untuk kegunaan masa depan dan anda boleh menikmati kompot, ladu, pai dan banyak lagi ceri lain pada musim sejuk.
Anda boleh menyimpan ceri untuk kegunaan masa depan dengan pelbagai cara: membuat kompot, memasak jem wangi, membuat jem lima minit, jeli, jem, marmalade. Sekiranya anda ingin menikmati buah beri segar pada musim sejuk, hanya beku di dalam peti sejuk. Setelah pencairan, buah beri boleh digunakan untuk membuat minuman buah, ladu, digunakan sebagai pengisian pai dan membuat hidangan lain yang sama lazat, di mana sepotong musim panas akan hadir. Ceri juga sangat enak dalam jus mereka sendiri. Tetapi untuk kebanyakan penyediaan ceri, perlu terlebih dahulu memisahkan biji dari buah beri.
Pada pandangan pertama, tugas yang agak sukar ini dapat diselesaikan dengan beberapa cara. Yang pertama adalah menggunakan alat khas yang mengeluarkan biji dari beri dengan satu sentuhan, sambil mengekalkan integriti. Tepat sebelum itu, jangan lupa memilah buah beri, membebaskannya dari keratan dan bilas dengan air mengalir.
Di samping itu, kini dijual terdapat mesin khas untuk mengeluarkan lubang dari ceri. Mereka berfungsi seperti juicers, dilekatkan dengan kuat pada permukaan meja dan membolehkan anda kekal menggunakan jus ceri, tangan dan pakaian yang bersih dan tidak tercemar sepanjang proses ini.
Namun, di sebalik kemajuan ilmiah dan teknologi, kaedah yang paling biasa untuk mengekstrak lubang ceri dari kebanyakan suri rumah tetap menjadi kaedah di mana mereka menggunakan jepit rambut biasa. Untuk melakukan ini, ambil buah beri yang telah disediakan dan dibasuh di tangan kiri anda, dan di tangan kanan anda, pasangkan jepit rambut. Sambungkan kedua-dua hujung jepit rambut dan masukkan ke dalam beri dari sisi pemegang. Kemudian buka tulang dan angkat dengan teliti.
Anda juga boleh bereksperimen dengan bahagian lain dari kancing. Angkat bob dengan jepit rambut dan angkat dari beri.
Sekiranya tidak ada jepit rambut, anda boleh menggunakan pin keselamatan atau wayar yang dipintal seperti jepit rambut atau pin.
