Musim sejuk adalah musim sejuk ketika anda ingin minum teh dengan jem yang lazat. Untuk menggembirakan diri sendiri dan orang tersayang, anda boleh membuat jem kiwi yang harum dan enak. Jam boleh dimakan hanya dengan sudu atau dengan penkek.
1) Jem kiwi dengan pisang.
Untuk memasak, anda memerlukan:
• 5 keping. kiwi;
• 1 biji pisang;
• 200 g gula pasir;
• Jus 1 lemon.
Basuh pisang dan kiwi, kupas dan potong kiub kecil. Masukkan buah cincang ke dalam periuk, masukkan gula dan jus lemon. Campurkan semua sehingga sebati dan bakar. Sebaik sahaja jem mendidih, perlu mengurangkan panas dan terus memasak selama 5 minit. Selepas 5 minit, angkat dari api dan sejukkan. Jem kiwi dan pisang sudah siap, anda boleh merawat keluarga dan rakan anda.
2) Jem kiwi.
Untuk memasak, anda memerlukan:
• 2 keping. kiwi;
• 2 sudu besar. gula pasir.
Jem ini adalah untuk gigi manis yang sebenar. Untuk membuat jem, anda perlu mencuci dan mengupas kiwi. Potong kiwi yang telah dikupas menjadi kiub kecil, tutup dengan gula dan bakar. Apabila gula larut sepenuhnya, angkat dari api dan sejukkan. Apabila jem telah sejuk, perlu api dan masak selama 10-15 minit. Oleh itu, anda perlu memasak jem 3 kali. Ternyata jem yang sangat sedap dan manis.
3) Jem kiwi, pisang dan gelatin.
Untuk memasak, anda memerlukan:
• 5 keping. kiwi;
• 1 biji pisang;
• 200 g gula pasir;
• 1 sudu kecil agar-agar;
• 3 sudu kecil jus lemon.
Basuh pisang dan kiwi, angkat kulitnya dan potong dengan kiub yang sama. Masukkan buah yang telah dihiris ke dalam periuk dan tumbuk sedikit dengan sudu. Masukkan gula, gelatin dan jus lemon ke dalam campuran yang dihasilkan. Masak jem dengan api kecil selama 5 minit. Selepas 5 minit, angkat dari api dan sejukkan. Jem sudah siap, anda boleh menghidangkannya ke meja.
