Persediaan makan malam yang telah dibuat akan membantu menjimatkan masa dan usaha. Hanya pada suatu malam, anda dapat menyediakan keluarga separuh produk buatan sendiri dari daging, ayam, ikan, bijirin dan sayur-sayuran. Selama seminggu, anda tidak akan menghabiskan lebih dari setengah jam untuk menyediakan makanan malam.
Arahan
Langkah 1
Setelah membeli seekor burung, segera lepaskannya menjadi bahagian yang bertujuan untuk menyediakan makan malam. Contohnya, ambil tiga fillet ayam, bilas setiap bahagian, keringkan, balut dengan pelekat dan masukkan semuanya ke dalam beg dengan label. Letakkan beg di dalam peti sejuk beku. Pada waktu yang tepat, keluarkan fillet, taburkan dengan rempah dan, tanpa pencairan, letakkan di dalam ketuhar atau microwave. Yang tinggal hanyalah menyediakan lauk - sayur beku segar, soba atau pasta.
Langkah 2
Sekiranya anda suka daging digoreng atau rebus dalam sos, potong daging lembu atau daging babi ke dalam kepingan dan tambahkan rempah. Letakkan daging di dalam bekas, ia sangat berguna untuk membuat stroganes daging sapi. Dengan cara yang sama, produk separuh siap disediakan untuk membuat gulai, hanya daging yang dipotong menjadi kiub.
Langkah 3
Kaldu buatan sendiri berguna untuk membuat sup. Masak periuk ayam atau daging yang besar. Saring, kemudian tuangkan ke dalam bekas besar dan letakkan di dalam peti sejuk. Berpakaian boleh disediakan secara berasingan. Kupas dan parut wortel dan bit dan letakkan di dalam bekas. Sebelum menyediakan sup, sayur-sayuran perlu digoreng, masukkan kentang, kubis, rempah dan kaldu. Untuk sup cendawan dan lauk, anda boleh merebus cendawan terlebih dahulu. Simpan di dalam peti sejuk dalam bekas yang dibahagi-bahagikan.
Langkah 4
Setelah membeli ikan, asingkan. Ketepikan fillet untuk menggoreng atau dibakar kemudian, bungkus kepala dan duri dalam beg dan biarkan untuk membuat sup. Anda boleh mengubah isi ikan melalui penggiling daging, campurkan dengan telur, garam, lada, roti yang direndam dan buat potongan daging. Letakkannya di dalam bekas atau bungkus dalam bungkus plastik dan beku. Dengan cara yang sama, anda boleh membuat kekosongan dari daging cincang: bebola daging, potongan daging, bebola daging.
Langkah 5
Jaga lauk. Anda boleh memasak bubur soba atau nasi, memotong kubis dengan mencampurkannya dengan bawang cincang, garam, lada dan minyak sayuran. Selepas bekerja, anda hanya perlu memasukkan kubis ke dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan setelah 15 minit kumpulkan yang buatan sendiri untuk makan malam.
Langkah 6
Sekiranya anda suka salad, simpan telur rebus di dalam peti sejuk. Cukup untuk mencampurkannya dengan nasi siap, ikan kalengan dan beberapa sudu besar mayonis dan dapatkan salad sedap yang akan menggantikan hidangan utama untuk makan malam. Untuk menyediakan vinaigrette, rebus wortel, kentang, bit, bungkus sayur-sayuran dalam plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk.
Langkah 7
Anda juga boleh membekukan pencuci mulut. Sediakan doh untuk biskut roti pendek, tambah kacang tanah, kismis, kepingan coklat ke dalamnya. Gulungkan doh ke dalam sosej, bungkus dalam bungkus plastik dan letakkan di dalam peti sejuk. Pada waktu yang tepat, keluarkan doh, potong menjadi bulatan dengan pisau tajam, sebarkannya di atas loyang dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan dengan baik.
