Sebilangan besar masa dalam penyediaan hidangan dihabiskan untuk menyiapkan ramuan, dan setiap koki memperhatikan proses ini. Oleh itu, mengenai penyediaan makanan yang sebenarnya, semuanya sudah dibersihkan dan reput. Sudah tentu, penyediaan adalah bahagian penting dalam kehidupan dapur, tetapi anda selalu dapat mempermudah prosedur ini.
Membersihkan, mencincang, mengiris
Pemproses makanan dapat meredakan kesibukan anda di dapur. Pengupas kentang dapat menjimatkan berjam-jam untuk tukang masak. Sekiranya jumlahnya tidak besar, anda boleh mendapatkannya dengan pengupas kentang manual, dan mesin industri digunakan dalam pengeluaran. Peranti seperti itu dapat mengupas kentang hingga 5 kg dengan kelajuan tinggi.
Mesin pencincang sayur adalah alat penjimatan masa dan usaha yang sesuai kerana ia akan memotong sayur menjadi kepingan atau menggantikan parutan anda dan anda akan mendapat ukuran standard kiub atau kepingan yang dijamin. Cukup kupas sayur-sayuran, potong dan hantar ke alat pemotong.
Sekiranya anda mempunyai kedai sandwic atau deli yang sibuk dan memerlukan kepingan keju dan ham yang sama, dan tidak mahu membelinya sudah dihiris, alat pemotong akan menjadikannya lebih mudah. Ini akan menjimatkan masa anda, dan anda tidak perlu mengupah seseorang untuk memotong keju dan ham dengan tangan, dan kepingan yang diperoleh menggunakan peranti ini akan berukuran sama, dan pada masa yang sama memerlukan sedikit masa.
Membakar roti
Memanggang adalah seni, tetapi menguli doh dengan tangan adalah tugas yang menakutkan, dan pengadun doh tidak akan berlebihan di sini. Hanya satu mesin sedemikian yang akan mengurangkan masa untuk menguli doh sehingga siap dibakar. Peranti sedemikian diperlukan, mungkin, di setiap dapur tempat pinggan atau produk doh dibuat. Sekiranya anda akan memasak dalam kuantiti yang banyak: ladu atau ladu, pai, roti, pasta, roti, kue, roti, pasta buatan sendiri, maka anda pasti memerlukan peranti ini.
