Wain yang baik adalah elemen yang sangat diperlukan dari meja perayaan. Anggur putih - untuk ikan, merah - untuk daging, sampanye untuk majlis-majlis khas … Tetapi betapa menyakitkannya ia berlaku apabila bukannya minuman ilahi dalam gelas terdapat cairan berkualiti yang meragukan, samar-samar mengingatkan wain. Untuk membezakan wain sebenar dengan yang palsu, anda perlu mengetahui beberapa peraturan mudah.
Ia perlu
Anggur, gelas, perhatian
Arahan
Langkah 1
Hanya membeli wain. Ini boleh menjadi kedai dan pasar raya khusus. Anda tidak boleh membeli wain di gerai-gerai jalanan, di tangan, di pasar. Dalam kes ini, anda bukan sahaja dapat membuang wang, tetapi juga membahayakan kesihatan anda.
Langkah 2
Pastikan membaca jenama dengan teliti. Wain dari pengeluar terkenal jarang dipalsukan. Jenama yang tidak diketahui yang anda lihat untuk pertama kalinya akan memberi amaran kepada anda. Jangan ragu untuk mengemukakan soalan kepada penjual dan dengarkan jawapan mereka dengan teliti.
Langkah 3
Jangan beli wain yang dituangkan ke dalam bekas tembikar. Dalam bekas seperti itu, anggur mesti disimpan hanya di tempat gelap, lebih baik di ruang bawah tanah atau di tanah. Sekiranya wain dalam botol tanah liat ada di rak di kedai, maka tidak mungkin ia mengekalkan kualitinya - hanya wain dalam bekas kaca yang tidak merosot.
Langkah 4
Kaji label wain. Keperluan utama untuk itu adalah penandaan automatik dengan petunjuk tarikh pembotolan. Sekiranya tanda itu adalah dakwat dan mudah dihapus dengan jari anda, maka ini adalah palsu.
Langkah 5
Periksa gabus. Ia mesti kuat. Sekiranya terdapat jejak acuan pada gabus, maka ini adalah petanda buruk.
Langkah 6
Harap maklum bahawa kesan anggur yang baik pasti ada di kaca. Tetapi jika anda melihat sedimen, kemungkinan besar anggur yang dibeli tidak berkualiti.
Langkah 7
Tuangkan sedikit wain ke dalam gelas dan tunggu sehingga menguap. Bau gelasnya: jika anggur itu asli, aromanya harus dikekalkan.
Langkah 8
Lihatlah harganya. Ini adalah kaedah yang paling dipercayai untuk memberitahu anggur sebenar dari. Sebotol wain yang baik tidak mungkin berharga seratus rubel. Tiga ratus rubel adalah had minimum untuk alkohol berkekuatan rendah berkualiti tinggi.
Langkah 9
Belajar wain. Sekiranya anda ditawarkan Kindzmarauli berwarna kuning, ini adalah wain palsu. Kindzmarauli adalah anggur merah gelap. Contoh ini menunjukkan betapa pentingnya mengetahui sekurang-kurangnya wain yang paling popular.
