Sejak kecil, kita diberitahu, jangan makan gula begitu sahaja, jangan terlalu banyak gula-gula, satu keping kek sudah cukup. Tapi kenapa? Ternyata ada banyak alasan dan alasan untuk melepaskan gula putih untuk selamanya!
1. Memudaratkan gigi. Semua orang tahu bahawa gula memprovokasi perkembangan karies dan merosakkan enamel gigi. Tetapi perlu diperhatikan fakta bahawa bahaya gula sangat bergantung pada jangka masa pendedahan, dan bukan pada kepekatannya dalam air liur, iaitu. Gula-gula yang larut perlahan akan lebih berbahaya daripada sekeping coklat yang cepat dimakan.
2. Membebankan hati. Apabila gula masuk ke dalam badan, ia akan menjadi glukosa dan fruktosa. Glukosa memenuhi badan dengan tenaga, sementara fruktosa terkumpul di dalam hati dan tidak disintesis di dalam badan. Kemudian diubah menjadi glikogen dan dimakan semasa bersenam. Ketika gula dikonsumsi secara berlebihan, fruktosa diubah menjadi glikogen, dan diubah menjadi jaringan adiposa, mengakibatkan masalah hati.
3. Menyebabkan diabetes. Insulin adalah "ketua komander" untuk glukosa. Kekasih gula-gula menegangkan sistem endokrin dan sel berhenti bertindak balas terhadap perintah insulin berterusan. Dan ini adalah prasyarat untuk perkembangan obesiti, penyakit jantung, saluran darah dan diabetes mellitus.
4. Penyumbang onkologi. Pakar percaya bahawa pengambilan gula-gula berlebihan boleh menyebabkan barah. Insulin adalah bahan aktif utama yang bertanggungjawab untuk pertumbuhan sel.
5. Berat badan berlebihan. Fruktosa dari gula tidak menyebabkan rasa kenyang, jadi seseorang, setelah mendapat kalori kosong, masih lapar. Akibatnya, dia makan berlebihan, dan dalam jangka masa panjang - kegemukan menantinya.
6. Ubat manis. Setelah memakan gula-gula, tubuh mengeluarkan hormon keseronokan - dopamin, yang boleh menyebabkan pergantungan pada dosnya. Harus diingat bahawa penggunaan makanan manis semula jadi tidak menyebabkan kesan ini.