Adakah anda fikir diet dan gula-gula adalah perkara yang tidak sesuai? Tidak perlu sama sekali! Terdapat beberapa resipi untuk makanan ringan buatan sendiri yang rendah kalori, rasanya yang akan mengejutkan anda.
Kekacang kacang
Bahan-bahan:
- 1 cawan buncis kering
- 10 sudu teh serbuk koko;
- 2 sudu besar sudu sirap maple;
- 3 sudu besar sudu minuman keras Amaretto;
- 1/2 sudu teh kopi segera;
- 6 g pemanis (atau gula secukup rasa);
- koko atau kacang untuk ditaburkan.
Penyediaan:
Rendam buncis dalam air sejuk selama 12 jam. Kemudian toskan airnya, masukkan buncis ke dalam periuk, masukkan air bersih dan masak hingga lembut. Tiriskan air. Masukkan semua bahan, gaul dan kisar dengan pengisar. Gulung ke dalam bola kecil dari jisim, gulung koko atau kacang cincang.
Potong gula-gula
Bahan-bahan:
- 300 g prun;
- 70 g kacang hazel;
- 1-2 sudu teh madu;
- kepingan koko atau kelapa untuk ditaburkan.
Penyediaan:
Bilas prun dan melecur. Keringkan hazelnut dalam kuali, gosokkan di antara dua tuala kertas untuk membersihkan kulitnya. Kisar menjadi serbuk. Kisar prun dalam pengisar hingga rata, masukkan kacang dan madu. Bola berukuran walnut buta. Gulung dalam kepingan koko atau kelapa.
Gula-gula lobak merah dengan buah kering
Bahan-bahan:
- 200 g lobak segar;
- 80 g tarikh berlubang;
- 50 g aprikot kering;
- 20 g kismis lembut;
- 50 g kepingan kelapa, serpihan untuk penyiraman;
- 2-3 st. sudu besar jus lemon;
- 1/2 sudu teh kayu manis
Penyediaan:
Parut wortel hingga halus. Perah jusnya. Basuh buah kering, bakar dengan air mendidih, potong. Masukkan semua produk resipi ke dalam pengisar dan potong hingga rata. Gulung ke dalam bola dengan tangan basah dan gulung dengan serpihan kelapa. Sejukkan selama satu jam.
