Sukar untuk membayangkan bir di meja perayaan. Tetapi anda boleh membuat koktel aromatik berdasarkan bir yang pasti sesuai pada setiap hari raya! Koktel bir sangat beralkohol, jadi tidak digalakkan untuk berlebihan walaupun pada hari cuti.
Koktel yang menghangatkan
Struktur:
- 400 ml bir ringan;
- 40 ml tincture pahit;
- rum 10 ml;
- 2 telur ayam;
- garam.
Pukul telur hingga berbuih. Panaskan bir ringan, campurkan dengan tincture. Panaskan gelas koktel, tuangkan telur yang telah dipukul ke dalamnya, kemudian bir dengan warna. Masukkan rum, taburkan dengan garam di atas.
Koktel "Perchik"
Struktur:
- 400 ml bir gelap;
- 100 ml rum;
- 10 g kopi tanah;
- 4 keping lemon;
- lada, garam.
Campurkan rum dengan bir, tambah lada dan garam secukup rasa. Tuangkan minuman ke dalam gelas sejuk. Hidangkan koktel dengan kepingan lemon di atas pinggan dan taburkan dengan kopi tanah.
Koktel aroma pedas
Struktur:
- 1 liter bir;
- 200 ml rum;
- 100 g gula pasir;
- 4 biji telur;
- sedikit kayu manis;
- garam.
Campurkan gula dengan bir, tambah kayu manis dan garam. Panaskan campuran sedikit sehingga gula larut. Pukul telur secara berasingan, tambahkan rum ke dalamnya, tuangkan campuran ini ke atas bir. Koktil sejuk, pukul, tuangkan ke dalam gelas, sajikan segera.
