Margarita adalah salah satu koktel yang paling terkenal dan terkenal di dunia. Terdapat kepercayaan yang meluas bahawa tequila berkat popularitinya untuk koktail ini. Terdapat banyak legenda mengenai penemuan minuman yang menakjubkan ini.
Arahan
Langkah 1
Legenda yang paling terkenal mengatakan bahawa koktel ini pertama kali dicampur pada tahun 1935 (beberapa sumber bersikeras pada tahun 1940) di salah satu bar di sekitar Tahuana, di mana penonton sekular dari Amerika Syarikat sering berkumpul. Di sinilah seseorang sering bertemu dengan pelakon terkenal bernama Marjorie King, yang alah kepada alkohol kecuali tequila. Malangnya, gadis muda itu sama sekali tidak menyukai tequila. Menurut legenda, bartender tempatan memutuskan untuk bereksperimen dan mencampurkan sebahagian jus limau nipis, dua bahagian Triple Sec dan tiga bahagian tequila untuk mengubah pendapat Marjorie mengenai minuman beralkohol ini. Dia menghidangkan campuran yang dihasilkan dalam gelas sampanye, yang tepinya sebelumnya dicelup garam. Campuran rasa yang dihasilkan menggembirakan Raja Marjorie, dan koktel itu dinamakan selepas dia sebagai bartender Hispanik yang menerjemahkan nama Marjorie sebagai Margarita.
Langkah 2
Legenda lain mendakwa bahawa pada 4 Julai 1942, seorang bartender Mexico bernama Moralez diperintahkan oleh pelanggan untuk koktail Magnolia, yang merangkumi Cointreau, brendi, sampanye dan kuning telur. Malangnya, bartender itu hanya ingat Cointreau dari keseluruhan komposisi, jadi memutuskan untuk memperbaiki dan menambahkan jus limau dan tequila ke dalam minuman ini. Minuman yang dihasilkan menjadi rebutan.
Langkah 3
Menurut legenda ketiga, "Margarita" diciptakan semasa cuti Krismas pada tahun 1948 oleh seorang gadis bernama Margarita Sames. Dia gemar membuat campuran minuman unik untuk tetamunya. "Margarita" yang dinamakannya adalah campuran yang sangat berjaya yang diedarkan oleh rakan Sames, Tommy Hilton di bar hotelnya. Margarita Sames yang diketengahkan dalam buku panduan tequila dan Margarita pada tahun 1999 sebagai pencipta koktel ini.
Langkah 4
Terdapat banyak kisah lain mengenai asal-usul "Margarita", kebanyakannya dikaitkan dengan penciptaan koktel ini di pelbagai bar Mexico antara tahun 1930 dan 1950. Malangnya, tidak ada penemu yang mempatenkan resipi ini, jadi mustahil untuk mengatakan dengan pasti kisah mana yang lebih dekat dengan kebenaran.
Langkah 5
"Margarita" klasik merangkumi tequila (biasanya blanco), minuman keras oren dan jus limau segar. Resipi asas mengesyorkan menggunakan tiga bahagian tequila blanco, dua bahagian Triple Sec, dan jus limau bahagian, tetapi variasi moden mencadangkan penggunaan jus lain juga, asalkan diperah segar kerana tequila yang dibungkus cenderung terlalu manis untuk keseimbangan yang sempurna rasa. Menambah garam ke tepi gelas membolehkan anda mencapai kombinasi sempurna masam, manis dan masin, yang sempurna dilengkapkan dengan kepahitan tequila yang menyenangkan.
