Buah limau gedang sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Ia mengandungi vitamin B2, C, kalsium, kalium, serat, asid organik dan minyak pati. Satu-satunya minit adalah bahawa buahnya tidak semudah dikupas. Tetapi ini boleh diperbaiki!
Ia perlu
- - limau gedang;
- - pisau tajam.
Arahan
Langkah 1
Sebelum mengendalikan limau gedang (seperti sayur atau buah lain), basuh sehingga bersih.
Langkah 2
Buah limau gedang sangat mirip dengan oren, hanya kulit dan lapisan putih di bawahnya yang lebih tebal. Oleh itu, untuk mengupas sebiji limau gedang dari kulit, belatkan diri dengan pisau tajam dan buat potongan menegak sepanjang keseluruhan buah. Penting untuk mengira kedalaman potongan supaya pisau tidak merosakkan pulpa limau gedang. Kemudian, dengan menggunakan pisau atau hanya dengan tangan anda, mulailah mengoleskan pulpa.
Langkah 3
Selepas kulit, keluarkan lapisan putih, yang memisahkan anda dari pulpa buah yang berair.
Langkah 4
Sekarang ambil limau gedang yang dikupas secara praktikal dan bahagikannya perlahan-lahan ke dalam kepingan dengan tangan anda. Tugas utama anda yang seterusnya adalah menyingkirkan filem dan coretan putih pada setiap potongan, kerana ia memberi rasa limau gedang dan pahit. Setelah selesai, anda boleh mula menikmati pulut limau gedang yang harum.
Langkah 5
Sekiranya anda sama sekali tidak suka mengupas limau gedang, anda boleh memilih pilihan ini: potong limau gedang menjadi separuh dan buang pulpa dengan satu sendok teh biasa.
Langkah 6
Akhirnya, gunakan kaedah termudah untuk mengupas limau gedang. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan mesin dapur khas yang dirancang untuk mengupas buah dan sayur bujur dan bulat.
