Sup mesti dimasukkan dalam diet mana-mana orang. Sup ikan agak ringan dan mudah dicerna, dan ia sama sekali berbeza. Sup dibuat dari ikan segar atau ikan dalam tin.
Untuk sup, anda memerlukan:
2 kepala bawang putih kecil,
1/2 kg tomato merah
1 biji lada panas,
700 gr perch merah,
30 gram minyak sayuran,
150 gr bawang,
1 biji lemon
garam.
Kaedah memasak:
Kupas bawang dan potong halus.
Basuh tomato dengan baik, kupas bawang putih, letakkan di atas loyang kecil, masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
Setelah masa berlalu, angkat dari oven dan biarkan sejuk. Potong bawang ke dalam kepingan, kupas tomato dan potong kecil.
Basuh lada panas dan cincang halus.
Bersihkan hingus, usus, basuh dan noda dengan serbet. Sekiranya anda mengambil fillet, kemudian basuh dan tapis. Potong kepingan bersaiz sederhana, masukkan ke dalam periuk, tuangkan air, garam dan masak selama 1/2 jam.
Kemudian keluarkan ikan rebus dan tutup sehingga tidak sejuk. Tuangkan kuah ke dalam loyang lain melalui kain cheesecloth.
Panaskan minyak sayuran dalam brazier, masukkan bawang cincang halus, goreng hingga kekuningan.
Kemudian tuangkan kaldu ikan di sana, masukkan bawang putih, tomato dan biarkan mendidih, kecilkan api dan masak selama 8 minit. Masukkan lada panas seperti yang dikehendaki.
Basuh lemon, perah jusnya.
Susun ikan yang telah siap di pinggan bahagian, taburkan dengan jus lemon dan tuangkan dalam kuah panas.
Keinginan untuk memanjakan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang lazat dan tidak biasa dianggap sangat biasa. Anda boleh memasak makanan yang tidak biasa dari produk yang paling biasa. Karya penkek dalam 5 minit Memanggang hanya pancake memang lazat, tetapi tidak begitu asli, tetapi membuat sesuatu yang menarik daripada mereka adalah ya
Sup adalah hidangan yang ada di meja kami setiap hari. Kadangkala, anda tidak lagi tahu mengejutkan dan memanjakan keluarga anda. Terdapat beberapa resipi ringkas dan asli untuk sup, penyediaannya tidak memerlukan banyak masa dan kos kewangan yang besar
Ikan seperti ikan hering dengan tepat menempati tempat kehormatan di atas meja sebahagian besar penduduk Rusia. Produk ini telah lama popular. Siapa yang tidak biasa dengan hidangan perayaan seperti "herring di bawah mantel bulu"
Dalam masakan Sepanyol, terdapat banyak resipi asli, mengikut mana hidangan lazat disediakan. Contohnya, sup kerang berkrim yang memerlukan pembuatan sampanye. Nampaknya ramuan ini tidak sesuai, tetapi hasilnya menunjukkan sebaliknya. Ia perlu - 1 kg kerang dalam tempurung
Manty adalah hidangan daging yang biasa terdapat di Mongolia, Asia Tengah, Turki dan wilayah Volga. Manty biasanya disiapkan dengan daging domba atau daging lembu dan bawang, dan "cawan" terbentuk dari doh, yang kemudian ditutup secara hermetik dengan "