Setiap ibu mengambil serius pemakanan yang diperoleh bayinya. Makanan bayi harus disediakan dari produk berkualiti dan sihat. Sekiranya formula digunakan, pengilang bertanggungjawab sepenuhnya untuk keselamatan pemakanan bayi. Tetapi apabila tiba masanya untuk memperkenalkan makanan pelengkap pertama, menjadi mungkin untuk menyediakan produk itu sendiri, mengikuti cadangan pakar dan mematuhi peraturan kebersihan makanan.
Arahan
Langkah 1
Untuk memulakan, dapatkan alat yang diperlukan, seperti pengisar tangan, alat pemerah. Ada baiknya anda mempunyai pengukus dan microwave di dapur. Perkara utama ialah peralatan rumah tangga yang anda gunakan dapat dibersihkan dengan mudah.
Langkah 2
Ada sudut pandang bahawa lebih baik memulakannya dengan sayur sayur, kerana anak yang telah merasakan buah kemudian akan menyerah sayur-sayuran.
Langkah 3
Pure pelengkap pertama mestilah satu komponen (dibuat dari satu sayur, misalnya, kentang, zucchini, kembang kol). Kacang polong dan kubis tidak sesuai untuk kenalan pertama bayi dengan sayur-sayuran, kerana ia menyebabkan perut kembung. Perhatikan kentang tumbuk "simpan" dan dapatkan panduan komposisi dan usia dari mana anda boleh memberikan puri ini kepada bayi anda. Pilih sayur-sayuran segar yang bebas dari kecacatan. Jangan simpan di dalam peti sejuk lebih dari dua hari. Sekiranya anda tidak dapat membeli sayur-sayuran segar, pilihlah yang sejuk beku. Biasanya, lebih banyak nutrien dan vitamin disimpan secara keseluruhan daripada sayur-sayuran dan buah-buahan yang dihiris.
Langkah 4
Sayuran, buah keras perlu dibasuh, dikupas dan biji dikeluarkan, dipotong kecil dan dikukus. Anda juga boleh memanggang di dalam ketuhar, microwave, atau hanya mendidih dalam periuk. Dalam kes yang terakhir, anda tidak boleh menambahkan banyak air - biarkan sayur-sayuran kurang dari separuh. Tutup periuk dengan penutup, ini akan memendekkan masa memasak. Gula, garam, rempah, madu tidak boleh ditambahkan semasa memasak.
Langkah 5
Kisar sayur-sayuran yang sudah siap (buah-buahan) panas dengan pengisar, anda boleh tumbuk kentang dengan garpu, gosokkan epal melalui ayak. Selepas itu, tambahkan air (atau kaldu), kerana puri yang dihasilkan terlalu pekat untuk anak. Anda boleh mencurahkan ½ sendok teh minyak sayuran halus ke dalam sayur sayur (lebih baik daripada minyak bunga matahari, kerana minyak zaitun mempunyai rasa tertentu yang mungkin tidak disukai oleh anak).
Langkah 6
Perhatikan suhu makanan - puri tidak boleh panas. Pure yang telah dimasak tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk lebih dari dua jam.
Langkah 7
Mula memberi anak anda pure sendok teh, secara beransur-ansur bekerja hingga 50 g hingga 6 bulan, hingga 100 g setahun. Pantau reaksi anak anda terhadap produk baru. Secara perlahan-lahan memperkenalkan puri dua dan tiga komponen ke dalam diet bayi, dari usia 8-9 bulan, tambahkan daging cincang rebus (ayam, ayam belanda) ke sayur-sayuran.
