Curacao adalah salah satu minuman keras moden yang paling popular. Terdapat sebilangan besar pilihan untuk penyediaannya, tetapi ciri utama minuman keras ini bukanlah rasa, tetapi penambahan warna makanan yang bersinar di kaca di neon kelab dan disko.
Kemanisan alkohol
Curacao adalah minuman keras kelab yang indah dan sangat spesifik, yang merupakan elemen tambahan untuk membuat pelbagai koktel. Anda tidak boleh minum curacao tulen, kerana ia mengandungi sejumlah besar pewarna makanan yang menodai seluruh rongga mulut, termasuk gigi, menjaga warna minuman sehingga beberapa hari. Selain itu, minuman keras mempunyai rasa manis yang terlalu padat, dan kekuatannya sekitar 24-30 darjah.
Selalunya, buah, ais krim, dan pencuci mulut lain disajikan bersama minuman keras. Selain itu, curacao dapat dipasangkan dengan kopi atau teh.
Curacao hadir dalam tiga skema warna: biru terang (paling terkenal kerana kemampuannya bersinar dalam lampu neon), merah terang, hampir berdarah, dan hijau tua. Curacao kuning dan telus tidak popular, sukar untuk menilai sebabnya, tetapi kemungkinan besar ini disebabkan oleh bahan tambahan perasa kimia yang memberikan aroma dan rasa sitrus kepada minuman keras.
Membuat koktel dengan Curacao
Salah satu koktel curacao biru yang paling popular adalah koktel Blue Hawaii. Jus nanas ditambah kepada 30 gram minuman keras - sekurang-kurangnya 100 gram, sebilangan kecil rum dan santan atau minuman keras kelapa. Sejumlah besar ais dalam bentuk smoothie atau beberapa kiub besar air beku sesuai.
Koktail Bikini Teeny juga terkenal. Ia mengandungi vodka, sirup Curacao Biru, jus nanas, sirap Passion dan campuran masam. Campurkan 50 gram vodka dan 30-40 gram curacao, bawa jumlah yang dihasilkan hingga 200 gram dengan jus nanas. Gairah dan campuran masam ditambahkan ke dalam koktel, sudah dituangkan ke dalam gelas, membuat corak yang kadang-kadang pelik di atas cairan koktel. Minuman ini disajikan dalam gelas koktel dan dihiasi dengan daun pudina dan ceri.
Bikini teeny mempunyai rona hijau kebiruan yang menyenangkan, yang mana para bartender yang mahir menerangi cahaya dengan lampu di kaunter bar.
Selalunya anda boleh menemui koktel Tsunami. Ini terdiri daripada 30 gram tequila sejuk, 20 gram sirup Curacao Biru, 10 gram jus lemon, 10-15 gram sirap gula, dan beberapa tetes tabasco merah. Biasanya, semua bahan, kecuali sirap gula, dicampurkan dengan pengocok, dan sirap gula tebal ditambahkan ke dalam gelas sebagai lapisan atas. Anda perlu minum koktel dalam satu tegukan, dan namanya sendiri sudah menceritakan akibatnya.
Koktail Raquel adalah koktel berperisa coklat yang sangat luar biasa. Ini mengandungi: Sirap Blue Curacao, vodka, minuman keras violet yang agak jarang, minuman keras coklat, krim berat dan ais. Ingin tahu bahawa tidak ada dos bahan yang tepat, semuanya bergantung pada imaginasi dan kemahiran bartender. Koktel disajikan dalam gelas koktel sejuk yang dihiasi dengan serbuk koko. Ia dianggap sebagai minuman mahal untuk wanita muda.
Koktail Lady Chatterley agak baru di persada kelab Rusia. Minuman itu mengandungi minuman keras curacao, 150 gram gin, 50 gram vermouth kering dan 50 gram jus oren. Pengocok juga membantu membuat minuman, tetapi tidak biasa menuangkan busa yang terbentuk ketika digoncang ke dalam gelas koktel. Minuman disajikan dalam bentuk minuman beralkohol dalam gelas di atas kaki tinggi dengan ais.
