Lemonade adalah minuman terbaik untuk menyegarkan dan menghilangkan dahaga anda dalam cuaca panas. Pada mulanya, ia dibuat dari jus lemon, tetapi seiring berjalannya waktu, buah dan beri lain juga ditambahkan ke dalam minuman ini, membuat komposisi rasa baru.
Air limau buatan sendiri klasik
Minuman seperti itu bukan sahaja menyegarkan dengan baik, tetapi juga memenuhi tubuh dengan vitamin C. yang berguna. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan:
- 6 biji lemon;
- 1 liter air mineral;
- 1 gelas gula pasir;
- ais;
- pudina untuk hiasan.
Larutkan gula pasir dalam air mineral, perah lima lemon di sana dan kacau rata. Dinginkan serai di dalam peti sejuk, kemudian isi gelas dengan ais dan tuangkan minuman yang telah disediakan ke dalamnya. Hiaskan gelas dengan sebiji pudina, hirisan lemon yang tinggal dan hidangkan air limau ke meja.
Sekiranya tidak ada air mineral, anda boleh menggunakan yang biasa. Dalam kes ini, anda boleh memanaskannya sedikit sehingga gula larut lebih cepat.
Cara membuat serai halia
Buah limau ini mempunyai rasa pedas dan sangat bermanfaat untuk kesihatan, kerana halia adalah gudang nutrien dan membantu menguatkan sistem imun. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:
- 500 ml jus lemon;
- 2 liter air;
- 1, 5 cawan gula;
- 5 cm akar halia;
- bulatan lemon untuk hiasan.
Tuangkan air ke dalam periuk yang tidak teroksidasi, panaskan, tuangkan gula ke dalamnya dan masukkan halia yang telah dikupas dan dihiris. Didihkan, terus kacau sehingga larut gula sepenuhnya, kemudian angkat dari api. Masukkan jus lemon yang baru diperah ke dalam air manis dan biarkan sehingga air limau sejuk hingga suhu bilik. Kemudian keluarkan halia dan sejukkan untuk menyejukkannya. Tuangkan air limau yang sudah siap ke dalam kendi yang cantik dan masukkan bulatan lemon di sana.
Jumlah jus lemon boleh ditingkatkan atau dikurangkan, bergantung pada citarasa anda.
Resipi Lemonade Pudina
Bahan-bahan:
- 100 ml jus limau;
- 350 ml air berkilau tanpa gula;
- 1, 5 Seni. sudu besar sirap gula;
- bulatan kapur dan pudina.
Masukkan sirap gula ke jus limau purut dan kacau rata. Isi segelas dengan ais, beberapa keping kapur segar, dan beberapa tangkai pudina. Tuangkan jus limau purut dan gula, diikuti dengan soda sejuk. Campurkan semuanya dengan baik dan hidangkan.
Perah limau purut
Bahan-bahan:
- 1 liter raspberi;
- 1 liter kismis hitam;
- 150 g gula;
- 2 lemon;
- 1 liter soda tanpa gula.
Urutkan beri dan bilas di bawah air yang mengalir. Tutup dengan segelas air biasa dan didihkan hingga lembut. Terikan kuah beri, masukkan gula ke jus yang dihasilkan dan kacau rata. Campurkan soda pra-sejuk dengan jus dua lemon, tuangkan ke dalam sirap beri, gaul rata. Tuangkan air limau yang telah disediakan ke dalam gelas dengan ais.
