"Cointreau" (dari Perancis. Cointreau) adalah minuman keras oren Triple Sec, yang lahir pada tahun 1849. Tanah air minuman keras adalah Perancis; ia dibuat oleh saudara Adolphe dan Eduardo Cointreau dari brendi anggur dan pada mulanya dipasarkan dengan nama Triple Sec White Curasao. Kubu Cointreau sekitar 40 darjah. Minuman ini dibumbui dengan ekstrak dari jeruk pahit.
Seperti yang sering terjadi, resipi yang tepat dan rahsia pengeluaran minuman keras telah dirahsiakan selama lebih dari seratus tahun. Agaknya, kulit jeruk kering direndam dalam alkohol, selepas itu proses penyulingan bermula. Jeruk Cointreau ditanam di Sepanyol, Brazil dan Haiti. Minuman keras itu sendiri diminum sebagai minuman beralkohol, sementara lemon atau kapur disajikan bersama. Walaupun kandungan alkoholnya sangat tinggi, minuman kerasnya mempunyai rasa yang lembut dan indah dengan rasa herba yang hampir tidak dapat dilihat. Mengenai koktel, termasuk minuman keras yang terkenal, ada banyaknya. Oleh itu, mustahil untuk membayangkan bar yang tidak mempunyai botol coklat terkenal dari Cointreau. Liqueur adalah bahagian koktel terkenal seperti "Daiquiri", "Margarita", "B-52", "Cosmopolitan" dan banyak lagi. Untuk menyediakan "Daiquiri", anda memerlukan: 30 ml minuman keras Cointreau, 45 ml rum Bacardi, 30 ml minuman keras strawberi, 15 ml sirap gula, 20 ml jus lemon, 10 buah strawberi, Es hancur. Campurkan bahan-bahan dalam pengisar dan tuangkan ke dalam gelas koktel khas (Daiquiri disajikan dalam harikein). Untuk "Margarita", anda memerlukan: 7 bahagian Blanco tequila, 4 bahagian Cointreau, 3 bahagian jus limau, 1 bahagian sirap gula (pilihan), Garam, Ais hancur. Campurkan bahan ke dalam pengocok; Celupkan tepi gelas dalam jus limau nipis dan kemudian garam. Tuangkan koktel dan hiaskan dengan potongan limau purut yang dibuang gula. Untuk koktel B-52, anda memerlukan 20 ml minuman keras Cointreau, Kahlua dan Baileys. Dalam gelas minuman keras, tuangkan perlahan-lahan "Kahlua", kemudian "Baileys" (supaya lapisan tidak bercampur, tuangkan minuman keras perlahan-lahan, di bahagian belakang sudu), dan akhirnya, "Cointreau". Lapisan atas dibakar. Akhirnya, untuk menyediakan Cosmopolitan, anda memerlukan: 20 ml Cointreau, 30 ml vodka cranberry Finlandia, Jus setengah lemon. Satukan bahan dalam shaker dan tuangkan ke dalam gelas martini sejuk. Hiaskan dengan lingkaran kulit oren.
