Koktel "Strike" buatan sendiri tidak ada kaitan dengan minuman tenaga kedai dengan nama yang sama. Ini adalah minuman beralkohol bergaya berdasarkan minuman keras kayu manis, yang biasanya dicampurkan dengan jus lemon (lebih jarang dengan lemon vodka). Bahan-bahan lain, yang berbeza antara satu sama lain dalam resipi yang berbeza, memberikan koktail keunikan istimewa.
"Strike" koktel dengan minuman keras pic
Resipi popular untuk minuman beralkohol ini untuk majlis khas adalah berdasarkan minuman keras elit - kayu manis (Strike Emas) dan pic (Peach Three), masing-masing 10-20 ml. Untuk menyiapkan "Strike" klasik, bilas lemon yang sudah masak, bakar dengan air mendidih dan potong separuh di sepanjang garis melintang. Buat 5-10 ml jus dalam jus sitrus khas.
Bartender yang berpengalaman biasanya tidak menggunakan ais ketika menyiapkan koktel Strike, kerana minuman keras menjadi keruh akibat kesejukan. Sekiranya ramuan minuman terlalu panas, simpan di dalam peti sejuk sebentar. Sediakan minuman secara langsung dalam gelas minuman keras khas dengan kapasiti 25-30 ml, atau dalam gelas koktel (dalam kes terakhir, tingkatkan bahagian bahan dengan sewajarnya).
Pra-pegang gelas untuk koktel di atas air mendidih untuk mengaburkan gelas, kemudian lap hingga kering dengan serbet kapas atau linen.
Tuangkan ke dalam bekas kering bersih satu persatu: minuman keras Peach Three; jus lemon yang baru diperah; minuman keras "Mogok emas". Untuk menyebarkan bahan-bahan di dalam gelas secara berlapis, tuangkan dengan teliti, dalam aliran nipis, melalui sudu bar, pisau atau di sepanjang pinggan. Hidangkan minuman pada suhu bilik pada akhir makan anda, atau dengan kopi atau teh. Minumnya dalam satu tegukan dan nikmati sejambak manis dan rasa segar.
"Strike" koktel dengan jus cranberry
Di antara resipi buatan sendiri yang asli untuk koktel Strike, minuman beralkohol dengan jus cranberry sangat popular. Rasa koktel ini seperti permen buah era Soviet. Untuk menyediakannya, tapis beberapa cranberry segar terlebih dahulu, bilas dan keringkan. Tatal beri dalam pengisar dan tapis cecair yang dihasilkan. Anda juga boleh memerah jus dengan juicer pelbagai guna.
Dipercayai bahawa minuman yang popular itu mendapat namanya dari ramuan terakhir - minuman keras kayu manis Gold Strike. Bartender yang berlainan boleh memanggil koktail yang sama "Strike", "Gold Strike" atau "Golden Strike".
Tuangkan sebilangan minuman keras Gold Strike (1 bahagian) ke dalam gelas koktel atau gelas berdinding nipis tinggi berlapis, kemudian lemon vodka (1 bahagian) dan jus kranberi yang baru diperah (2 bahagian) Sekiranya dikehendaki, ramuan minuman ini, yang jauh dari klasik, boleh dikacau. Hidangkan "Strike" dengan cranberry sebagai digistif - sebilangan pakar percaya bahawa alkohol asli ini mendorong pencernaan yang baik. Banyak gambar yang terdapat di Internet akan membantu anda mengatur koktel dengan indah.
