Salad ayam dengan strawberi dan alpukat sangat sesuai untuk meja perayaan, dan untuk makan malam romantis, dan untuk meja kanak-kanak. Dan semua terima kasih kepada rasa halus dan penampilan yang indah. Salad buah ringan dengan penambahan daging ayam lembut akan melengkapkan meja musim panas, ia boleh disajikan dengan jus sejuk atau limun.
Ia perlu
- - 2 dada ayam;
- - 50 g strawberi;
- - 1 alpukat;
- - Salad hijau;
- - krim, krim masam;
- - jus lemon, ghee;
- - badam;
- - gula, garam, rempah.
Arahan
Langkah 1
Bilas fillet ayam, gosok dengan rempah. Rempah yang sesuai: lada hitam tanah, paprika, garam, perasa kompleks untuk ayam.
Langkah 2
Tunggu ayam kering, kemudian pukul sedikit. Goreng sedikit minyak sayuran di setiap sisi. Garam lagi, letakkan di tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan.
Langkah 3
Bilas strawberi, keringkan, potong setiap beri menjadi seperempat.
Langkah 4
Campurkan gula dengan jus lemon segar, tuangkan campuran ini ke atas strawberi.
Langkah 5
Kupas alpukat, potong separuh, lepaskan lubang, potong pulpa menjadi jalur nipis.
Langkah 6
Campurkan bahan-bahan yang disediakan, musim dengan krim masam, kacau, masukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit.
Langkah 7
Letakkan salad yang disediakan dalam mangkuk ais krim, hiaskan dengan krim disebat. Hidangkan dengan segera.