Roti bawang putih digemari ramai. Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya, setiap orang memilih yang lebih mudah untuknya. Untuk mengejutkan tetamu dengan rasa yang tidak biasa, anda boleh menggunakan bawang putih bakar untuk memasak dan bukannya yang segar.
Ia perlu
- - 120 g mentega;
- - 3 kepala bawang putih;
- - 2 sudu minyak zaitun;
- - Baguette Perancis;
- - 2 sudu besar pasli cincang;
- - 100 g Parmesan parut;
- - sedikit garam.
Arahan
Langkah 1
Panaskan oven hingga 160C. Potong bahagian atas dari setiap kepala bawang putih sehingga semua cengkih dapat dilihat.
Langkah 2
Pindahkan bawang putih ke kerajang, taburkan dengan minyak zaitun, bungkus dan bakar selama 50 minit.
Langkah 3
Bahagikan bawang putih yang sudah siap dan sejuk ke cengkih, potong dengan pisau. Cincang pasli, campurkan dengan mentega, bawang putih dan Parmesan parut, garam.
Langkah 4
Potong roti menjadi kepingan, griskan dengan minyak bawang putih dan masukkan ke dalam ketuhar (200C) selama beberapa minit, sehingga berubah menjadi coklat dan garing. Makanan ringan yang lazat sudah siap!
