Anda boleh membuat apa sahaja di rumah, malah limun. Saya cadangkan membuatnya dengan sorrel. Minuman ini menyejukkan dan menghilangkan dahaga dengan sempurna.
Ia perlu
- - sorrel - 150 g;
- - gula - 4 sudu besar;
- - air berkilau - 1 liter;
- - halia - 3 sudu besar;
- - jus sebiji lemon.
Arahan
Langkah 1
Bilas akar halia, kupas dan potong dengan pisau, potong menjadi jalur nipis.
Langkah 2
Tuangkan 300 ml air ke dalam periuk. Masukkan gula pasir dan halia cincang di sana. Masukkan campuran yang dihasilkan di atas dapur dan didihkan. Sebaik sahaja ini berlaku, kurangkan api hingga rendah, kemudian masak selama 25-30 minit lagi. Tapiskan sirap siap, sejukkan dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga sejuk.
Langkah 3
Bilas sorrel dengan bersih di bawah air yang mengalir, kemudian kisar dengan pengisar hingga hampir bersih. Campurkan jisim yang dihasilkan dengan 0.5 liter air berkarbonat, 200 mililiter sirap halia sejuk dan jus satu lemon. Campurkan semuanya dengan teliti, kemudian sejukkan kira-kira seperempat jam. Ngomong-ngomong, jika anda mahu air limau purut menjadi manis, kemudian tambahkan 2 sudu gula pasir ke dalam cecair.
Langkah 4
Setelah masa berlalu, keluarkan minuman dari peti sejuk dan tapis dengan baik. Kemudian gabungkan dengan sisa air berkilau. Lemonade Sorrel sudah siap! Minum sejuk atau tambahkan ais batu ke dalam gelas.
