Blueberry smoothie adalah salah satu minuman paling sihat, kerana blueberry mengandungi banyak vitamin dan memberi kesan yang baik pada penglihatan. Inilah sebabnya mengapa ia sangat penting untuk disiapkan untuk anak-anak, yang badannya tumbuh memerlukan banyak nutrien. Pada masa yang sama, orang dewasa juga akan menyukai minuman ini, terutama ketika disajikan di atas ais dalam cuaca panas atau sebagai sarapan ringan dan berkhasiat.
Ia perlu
- - 350 g blueberry segar atau beku;
- - 1 sudu besar sesudu oatmeal;
- - 350 ml yogurt atau susu semula jadi;
- - 1 sudu besar satu sudu tepung biji rami;
- - 1 sudu teh madu;
- - ais secukup rasa;
- - blueberry segar untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Masukkan blueberry segar ke dalam saringan, bilas di bawah air yang mengalir dan biarkan sebentar untuk mengalir, jika tidak, kelembapan berlebihan akan merosakkan rasa minuman. Sekiranya anda menggunakan blueberry beku, letakkan terus di dalam pengisar 15 minit sebelum memasak untuk mencairkannya sedikit.
Langkah 2
Tambahkan tepung oat ke dalam blueberry, tepung biji rami, yang akan memberi minuman kelikatan yang menyenangkan dan menjadikannya lebih sihat, madu dan sedikit ais hancur jika perlu. Pukul semuanya dengan baik, tambahkan yogurt atau susu tanpa gula semula jadi, pukul lagi. Biarkan selama beberapa minit untuk membiarkan tepung gandum membengkak sedikit.
Langkah 3
Pukul lagi dan tuangkan smoothie blueberry ke dalam gelas. Hiaskan dengan blueberry segar atau blueberry dan daun pudina segar. Hidangkan dengan segera.
Langkah 4
Sekiranya anda ingin menghidangkan smoothie sarapan, tambahkan sebilangan kecil tepung jagung ke dalam smoothie. Mereka boleh dicampur dengan smoothie blueberry tepat di dalam cawan, atau hanya dihiasi dengan bijirin pra-hancur ke segelas minuman ini. Ternyata tidak hanya enak dan indah, tetapi juga sangat memuaskan.
