Coklat panas dengan lada cili mempunyai kesan pemanasan pada badan. Selain itu, minuman ini boleh digunakan untuk mencegah selesema ketika hujan atau cuaca sejuk.
Ia perlu
- - 200 ml susu
- - 1 biji cili kecil
- - 50 g susu atau coklat gelap
- - 1 sudu kecil serbuk koko
- - 2 sudu kecil Sahara
- - kayu manis
Arahan
Langkah 1
Tuang sedikit susu ke dalam bekas yang berasingan, masukkan gula dan serbuk koko. Campurkan semua bahan sehingga sebati atau pukul. Campuran mestilah halus.
Langkah 2
Apabila koko larut, tanpa berhenti mengacau jisim, tuangkan susu yang tinggal ke dalam bekas. Tuangkan campuran ke dalam periuk kecil dan letakkan di atas api kecil. Susu mesti didihkan.
Langkah 3
Potong lada cili sehingga sebati. Masukkan koko ke dalam isi periuk semasa anda memasak. Cairkan coklat sehingga pekat dan homogen dalam mandian air dan tambahkan ke minuman penyeduh.
Langkah 4
Tuangkan coklat panas ke dalam cawan, apabila kepingan lada melayang ke permukaan, angkat dengan sudu. Sebelum minum, anda boleh menambahkan sedikit kayu manis ke dalam minuman untuk rasa.