Pencuci mulut ini asli dari segi rasa dan kontras suhu. Perlu diperhatikan bahawa persiapannya sangat sederhana, sambil meninggalkan kebebasan berimaginasi. Bahan apa pun boleh diganti dengan rasa yang berbeza.
Ia perlu
- - coklat putih - 60 g;
- - strawberi beku - 120 g;
- - krim (35%) - 150 g;
- - gula aising - 100 g:
- - susu (6%) - 200 ml;
- - kanji - 1-2 sudu kecil
Arahan
Langkah 1
Panaskan sedikit strawberi, masukkan ke dalam bekas pengisar, tambahkan 50 gram gula tepung dan potong. Dapatkan puri dari makanan.
Langkah 2
Campurkan krim dengan gula aising dan pukul dengan pengisar, jika anda mempunyai alat tambahan, atau gunakan pengadun.
Langkah 3
Tuangkan susu ke dalam periuk, masukkan pati dengan teliti, panaskan dengan api kecil. Rebus komposisi sehingga mendidih, kacau selalu. Pecahkan coklat putih menjadi kepingan kecil, lipat menjadi jisim panas yang dihasilkan, larutkan di dalamnya.
Langkah 4
Setelah menyediakan ramuan, kumpulkan pencuci mulut yang lazat. Masukkan jisim beri di lapisan pertama dalam hidangan yang indah untuk pencuci mulut. Tuangkan lapisan coklat panas kedua. Selesaikan transformasi pencuci mulut dengan lapisan ketiga krim disebat. Untuk menjadikannya cantik, letakkan dengan menggunakan piping bag dengan muncung. Coklat putih panas dengan strawberi sudah siap, hidangkan.
