Teh hitam dan hijau telah lama menjadi kepercayaan kita. Tetapi apa yang kita ketahui mengenai teh oolong? Oolong pertama muncul sekitar 400 tahun yang lalu dan tersebar luas di China. Teh Oolong mempunyai aroma bunga-bunga semula jadi dan banyak faedah kesihatan.
Teh Oolong diperoleh dari tumbuhan yang dikenali sebagai Camellia sinensis atau Camellia sinensis, yang merupakan sumber dari semua teh lain.
Semasa proses penyediaan, teh oolong mengalami tahap pengoksidaan dan penapaian. Proses-proses ini mengubah komposisi teh ini dan menentukan nilainya. Teh Oolong kaya dengan antioksidan, mineral penting seperti mangan, kalsium, tembaga, kalium dan selenium. Ia mengandungi vitamin A, B, C, E, K dan asid folik. Teh Oolong mempunyai khasiat teh hitam dan hijau.
Ciri berguna teh oolong:
1. Melindungi daripada kesan radikal bebas yang merosakkan
Sebatian polifenolik yang terdapat dalam teh membantu melawan radikal bebas.
2. Membantu dalam rawatan kegemukan
Komposisi teh sangat berkesan dalam mengawal metabolisme lemak. Ini meningkatkan aktiviti enzim yang terlibat dalam metabolisme lemak. Minum teh oolong setiap hari membantu mengurangkan berat badan berlebihan.
3. Oolong baik untuk tulang
Mineral dalam teh akan membantu mengekalkan kekuatan tulang, mencegah kerosakan gigi, dan mendorong pertumbuhan dan perkembangan yang sihat dalam tubuh manusia.
4. Baik untuk pesakit kencing manis
Teh Oolong telah lama digunakan untuk merawat diabetes jenis II. Ia digunakan sebagai makanan tambahan dengan ubat lain untuk merawat keadaan ini.
5. Membantu pencegahan barah
Teh Oolong mengandungi sebatian polifenolik yang mempromosikan apoptosis (kematian sel yang diprogramkan) di dalam perut. Proses ini menghalang pertumbuhan sel barah di perut. Polifenol ini juga mencegah perkembangan pelbagai jenis barah lain.
6. Berfungsi sebagai antidepresan
Polifenol membantu mengurangkan tekanan fizikal dan mental.
7. Baik untuk kulit
Pengambilan teh oolong secara berkala bermanfaat dalam merawat masalah kulit seperti eksim.
8. Baik untuk jantung
Minum minuman ini membantu menurunkan tekanan darah dan melindungi jantung dari banyak penyakit.
Minum teh oolong setiap hari membuka banyak manfaat kesihatan dan badan.
