Adakah anda mahukan makanan buatan sendiri untuk teh, tetapi anda tidak mempunyai masa untuk menguli doh atau terlalu malas untuk memanggang pai? Atau mungkin tidak ada ketuhar di rumah? Tidak menjadi masalah - resipi yang sangat sederhana dan cepat untuk gulungan coklat berkrim dengan rasa kelapa halus akan membantu, kerana dia tidak memerlukan penaik. Untuk menyediakan makanan ini, anda hanya memerlukan 4 bahan ditambah air biasa. Pencuci mulut akan berubah menjadi manis, aromatik, lembut dan cantik, penampilan rumah tangga akan terjamin. Bukan apa-apa bahawa banyak suri rumah memanggil gulungan "Bounty", mengisyaratkan persamaan rasa dengan bar coklat yang terkenal.
Ia perlu
- - 200 g biskut roti pendek atau mentega;
- - 2 sudu besar serbuk koko (atau nesvik, ia akan lebih enak dengannya);
- - 100 ml air rebus biasa;
- - segelas serpihan kelapa (dijual di kedai);
- - setengah tin susu pekat.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan kepingan kelapa ke dalam mangkuk pengisar, potong hingga rata. Masukkan susu pekat, pukul lagi. Ketepikan sekarang agar jisim membengkak, menjadi lebih anjal dan tebal.
Langkah 2
Pindahkan biskut yang telah pecah ke dalam mangkuk pengisar bersih dan potong. Masukkan serbuk koko atau nesquik, gaul lagi. Sekiranya anda ingin membuat gulungan tidak terlalu gelap seperti pada foto, jumlah nesquik haruslah separuh. Anda boleh melakukannya dengan lebih mudah - segera beli biskut coklat di kedai untuk resipi, maka anda tidak perlu menambahkan koko. Sekiranya serbuk tidak terlalu manis, disarankan untuk memanaskannya dengan gula tepung.
Langkah 3
Tuangkan air ke dalam serpihan pasir, uli adunan plastik yang homogen. Untuk pencuci mulut kanak-kanak, disyorkan untuk mengganti air dengan susu, dan untuk syarikat dewasa, anda boleh membuat gulungan dengan brendi, minuman keras atau kopi yang disejukkan.
Langkah 4
Ambil papan pemotong segi empat tepat, tutup permukaannya dengan pelekat. Masukkan di tengah-tengah adunan coklat yang dibuat dari serbuk kuki, gulungkannya dalam bentuk papan. Tepi boleh diluruskan dengan memotong dengan pisau. Lebih senang menggulung doh dengan penggelek, daripada meregangkannya dengan telapak tangan, jadi lebih halus.
Langkah 5
Letakkan pengisian susu pekat dan kelapa pada lapisan coklat, ratakan ke permukaan dengan rata dengan pisau.
Langkah 6
Angkat pelekat dari tepi pendek, lepaskan sedikit sehingga terkelupas dari bahagian bawah papan. Dengan berhati-hati, cuba untuk tidak memecahkan lapisan doh yang diisi, balut doh dengan gulungan, menolong diri anda dengan jari dan tepi filem. Balut lapisan sepenuhnya, lekatkan tepi sehingga tidak terbuka.
Langkah 7
Balut gulungan coklat-kelapa yang sudah siap di dalam kertas pembakar, masukkan ke dalam peti sejuk, sehingga lebih baik dipotong menjadi bahagian. Apabila disejukkan, hidangkan dengan teh atau kopi.
