Hampir setiap orang memulakan pagi dengan telur orak atau telur dadar. Dan ketika sarapan pagi adalah istimewa, hari akan menjadi seperti maharaja.
Ia perlu
- - susu 240 ml.,
- - telur 4 biji.,
- - gula vanila 1 sudu kecil,
- - tepung 120 g,
- - gula 30 g,
- - mentega 50 g,
- - kismis 30 g,
- - gula aising (untuk hidangan).
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Masukkan mentega ke dalam loyang dan cair di dalam ketuhar.
Langkah 2
Pisahkan putih dari kuning telur dan dalam mangkuk campurkan kuning telur dengan garam, tepung dan gula vanila. Tuang susu perlahan-lahan ke dalam campuran ini dan campurkan.
Langkah 3
Pukul protein yang tinggal dengan pukul dengan gula dan tambahkan ke adunan yang dihasilkan. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 4
Kami mengeluarkan loyang dari oven, tuangkan adunan yang dihasilkan ke dalamnya. Kemudian taburkan dengan kismis dan bakar selama 30 minit.
Langkah 5
Selepas waktu ini, kami mengeluarkan telur dadar dari oven dan taburkan dengan gula tepung. Selamat menjamu selera.
