Salad ayam dengan pita telur dadar ternyata enak, memuaskan dan sedikit pedas. Salad disediakan dari wortel Korea pedas, fillet ayam rebus, reben omelet yang tidak biasa dan bawang acar.
Ia perlu
- - 300 gram fillet ayam;
- - 100 gram bawang;
- - 200 gram lobak Korea;
- - minyak sayuran;
- - 3 biji telur;
- - mayonis;
- - 3 sudu besar Cuka 6 peratus;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Kupas bawang, basuh, potong menjadi cincin separuh nipis.
Langkah 2
Masukkan bawang ke dalam bekas, tuangkan campuran cuka dan 3 sudu air. Biarkan perap selama 30 minit.
Langkah 3
Rebus isi ayam dalam air masin, masak selama kira-kira 20 minit setelah mendidih.
Langkah 4
Sediakan reben omelet. Pukul telur dan sedikit garam hingga sebati.
Langkah 5
Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran.
Langkah 6
Tuangkan telur dan goreng. Kemudian balikkan dan goreng di seberang.
Langkah 7
Goreng baki dua telur dengan cara yang sama. Letakkannya dalam pancake di atas satu sama lain.
Langkah 8
Gulung ke dalam gulung, potong jalur nipis selebar 50 milimeter.
Langkah 9
Bubarkan fillet ayam menjadi serat, sehingga salad akan menjadi lebih enak.
Langkah 10
Toskan cuka dari bawang. Masukkan pita omelet, wortel, fillet ayam ke dalamnya.
Langkah 11
Masukkan mayonis dan kacau hingga sebati.
