Terdapat banyak resipi untuk membuat pai epal. Tetapi, sayangnya, banyak dari mereka agak sukar. Resipi ini sangat mudah diingat, dan rasa pai epal siap akan mengejutkan orang yang anda sayangi.
Ia perlu
- - 5 epal masam bersaiz sederhana;
- - 5 sudu tepung;
- - 5 sudu gula;
- - 5 telur mentah ayam;
- - 2 g gula vanila;
- - 1 sudu teh kayu manis;
- - minyak sayuran;
- - gula aising untuk hiasan (pilihan).
Arahan
Langkah 1
Kupas epal, inti dan potong baji.
Langkah 2
Masukkan tepung, gula, kayu manis, gula vanila ke dalam mangkuk yang dalam dan pecah telur. Pukul doh dengan lembut dengan pengadun selama lima minit (sehingga doh naik).
Langkah 3
Griskan penaik dengan minyak sayuran, tuangkan adunan ke dalamnya dan letakkan kepingan epal di atas.
Langkah 4
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Masukkan pai di dalamnya untuk bakar selama 25-30 minit.
Langkah 5
Kek yang sudah siap boleh ditaburkan dengan gula aising dan dihidangkan.
