Sekiranya anda biasa memasak kentang tumbuk menggunakan kompor, kemungkinan memasaknya di dalam ketuhar gelombang mikro mungkin tidak biasa bagi anda. Anda boleh membuat kentang tumbuk yang lazat, lembut dan lembut di dalam ketuhar gelombang mikro dalam masa yang lebih singkat daripada hanya merebus kentang di atas dapur.
Sekiranya anda suka menambahkan bawang putih ke makanan anda, anda juga boleh menambahkannya ke kentang tumbuk. Untuk melakukan ini, anda perlu meremukkan atau menghancurkan bawang putih terlebih dahulu, dan tidak memasukkan cengkih keseluruhan ke dalam kentang untuk menghancurkan keseluruhan campuran.
Untuk memasak kentang tumbuk dengan bawang putih dalam ketuhar gelombang mikro, anda memerlukan:
- 2 kentang besar atau 3 sederhana;
- 200 ml susu;
- 2-3 ulas bawang putih cincang atau cincang
- mentega, krim masam, lebih banyak susu, garam, lada - secukup rasa.
- Gunakan garpu untuk mencucuk lubang di setiap kentang di seberang.
- Masukkan kentang ke dalam mangkuk selamat microwave yang besar. Masukkan suhu tinggi, masa - 8 minit, dan hidupkan ketuhar gelombang mikro. Selepas itu, periksa kesediaan kentang dengan mencucuknya dengan garpu. Sekiranya masih keras, ketuhar gelombang mikro selama 2 minit lagi.
- Masukkan susu ke dalam mangkuk kecil yang selamat untuk microwave dan masukkan bawang putih cincang atau cincang. Masak pada mod sederhana selama 2 minit, kemudian periksa apakah bawang putih lembut. Sekiranya tidak, ketuhar campuran lagi selama 2 minit. Kemudian periksa lagi. Walaupun susu dan bawang putih menjadi gelombang mikro, tumbuk kentang.
- Masukkan susu dan bawang putih ke kentang dan kacau hingga sebati. Masukkan mentega, krim masam, lebih banyak susu, garam, lada dan apa sahaja yang diperlukan mengikut keinginan anda.
