Gulung "Kimpap" dibuat dari bahan yang paling biasa yang hampir selalu ada di dalam peti sejuk. Anda boleh menikmati hidangan seperti itu pada bila-bila masa, kerana para penikmat masakan Jepun, pastinya selalu menyediakan beras untuk sushi dan rumput laut nori.
Ia perlu
- - nasi untuk sushi
- - 50 g batang ketam
- - 1 sosej
- - 2 sudu besar l. cuka beras
- - 1 lobak merah
- - 1 timun
- - 2 biji telur
- - alga nori
- - 1 sudu besar l gula
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk yang dalam, satukan cuka beras dan gula. Campuran akan menjadi pengasam yang disebut untuk wortel dan timun pra-potong.
Langkah 2
Pukul telur dengan sedikit garam dan buat telur dadar, goreng di kedua-dua belah pihak. Potongnya menjadi jalur nipis.
Langkah 3
Potong juga sosej dan ketam menjadi kepingan nipis dan goreng sedikit dalam minyak sayuran.
Langkah 4
Letakkan nasi sushi yang telah dimasak di atas kepingan nori. Letakkan sehelai bahan yang dimasak di tengah - timun, wortel, telur dadar, tongkat ketam dan sosej. Gulung gulung dengan tikar dan potong menjadi bahagian yang sama. Gulungan ini digabungkan dengan sos wasabi pedas dan halia.
