Muesli adalah produk bijirin dengan pelbagai bahan tambahan dalam bentuk biji, kacang, buah atau madu. Mereka dianggap sarapan yang sempurna bagi mereka yang mementingkan kesihatan dan tidak suka menghabiskan banyak masa untuk menyediakan makanan. Namun, tidak semua muesli dianggap sihat.
Muesli mana yang dianggap paling berguna
Hari ini, di rak-rak kedai domestik, anda boleh mendapatkan produk ini dalam pelbagai variasi dan dengan pelbagai bahan. Tetapi hanya sebilangan kecil yang benar-benar bermanfaat untuk sosok dan kesihatan secara umum.
Muesli diciptakan pada tahun 1900 oleh doktor Switzerland Maximilian Bircher-Benner, yang mencipta sarapan bijirin, sayur-sayuran dan buah-buahan yang sihat. Dan penampilan moden muesli telah diperoleh pada pertengahan abad ke-20.
Yang paling berbahaya adalah muesli dalam bentuk bar, yang tidak hanya mengandungi biji-bijian dan buah-buahan, tetapi juga coklat, minyak sayuran dan juga pelbagai bahan pengawet. Dari segi faedah dan kandungan kalori, produk seperti itu sama dengan bar coklat biasa, jadi lebih baik menjauhinya bukan hanya untuk sarapan pagi, tetapi juga sebagai makanan ringan.
Mereka juga menjual muesli, yang mengandungi madu, sejumlah besar gula, dan pelbagai kacang. Produk ini mempunyai kalori yang cukup tinggi, jadi ia harus dielakkan oleh mereka yang berlebihan berat badan atau diabetes.
Anda juga tidak boleh terbawa muesli dengan buah kering, kerana pengeluar yang tidak bertanggungjawab sering memproses potongan buah kering dengan bahan khas yang meningkatkan rasa, aroma dan meningkatkan jangka hayatnya. Produk sedemikian akan menyumbang kepada pengumpulan sebatian berbahaya di dalam badan.
Tetapi muesli, yang mengandungi biji-bijian secara eksklusif, sangat berguna untuk tubuh dan mempunyai kesan yang baik pada sistem pencernaan. Sudah di rumah, anda boleh menambahkan buah beri segar atau buah-buahan kepada mereka, serta memasukkan beberapa kacang atau pemanis dengan madu asli. Dalam kes ini, sarapan anda akan benar-benar berkhasiat dan diperkaya dengan vitamin.
Muesli berguna dengan susu rendah lemak, yogurt, kefir atau bahkan air kosong. Tetapi lebih baik tidak meminumnya dengan jus, kerana terdapat banyak gula pada yang terakhir.
Khasiat muesli yang berguna
Muesli memperkaya tubuh dengan sejumlah besar zat yang diperlukan untuknya: protein, sejumlah kecil lemak, karbohidrat, vitamin, unsur mikro dan makro. Mereka mengandungi sejumlah besar serat makanan, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan. Dan juga muesli dicerna oleh badan untuk waktu yang lama, kerana seseorang itu tidak merasa lapar untuk waktu yang lama.
Walaupun jumlah karbohidrat yang tinggi dan kandungan kalori yang agak tinggi, bijirin untuk sarapan sangat sihat, kerana ia memberikan peningkatan tenaga sepanjang hari.
Di samping itu, muesli membantu membersihkan badan, membuang sebatian berbahaya, racun dan racun daripadanya. Dan juga mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan saluran darah dan kerja jantung. Ia berguna untuk memakan muesli walaupun bagi mereka yang menderita radang saluran pencernaan, tetapi sebelum menggunakannya, anda perlu mengukus dengan air mendidih agar tidak merosakkan selaput lendir yang meradang.
