Sesiapa sahaja boleh membuat kek manis mengikut resipi ini, kerana ia dipanggang hanya selama 30 minit. Ini memerlukan ramuan paling ringkas.
Ia perlu
- - gula - 0.5 cawan;
- - telur - 1-2 biji.;
- - jem - 1 gelas;
- - soda - 1 sudu teh;
- - susu (bakar) - 2 gelas;
- - tepung - hingga konsisten krim masam (1-2 gelas).
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu menghidupkan dan memanaskan ketuhar. Semasa memanaskan, anda boleh memasak doh.
Langkah 2
Pecahkan telur ke dalam mangkuk pertama dan pukul ringan. Masukkan gula, susu dan tepung. Campurkan semuanya sehingga sebati. Memasak doh dengan konsistensi krim masam.
Langkah 3
Sediakan loyang terlebih dahulu. Lubricate dengan minyak sayuran dan jangan lupa mengoles bahagian atas loyang.
Langkah 4
Dalam mangkuk kedua, campurkan jem dan soda sehingga reaksi ringan. Jem diambil mengikut citarasa anda. Sekiranya anda mahu kek menjadi ringan, maka anda boleh menggunakan jem epal atau jem. Jem raspberry tidak sesuai untuk kek manis, kerana lubang raspberry selalu tersekat di antara gigi, yang tidak begitu menyenangkan.
Langkah 5
Sekarang kita mencampurkan adunan dan jem yang sudah siap dengan baking soda. Tuangkan jisim yang dihasilkan ke atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 30 minit. Kami memanggang pada suhu 200-250 C. Sebaik sahaja kek bertukar menjadi keemasan, tutup dengan lembaran kerajang dan biarkan bakar sehingga dimasak sepenuhnya.
Langkah 6
Kek mesti tinggi 2-3 kali. Setelah dibakar, pai hendaklah disejukkan sedikit dan dihidangkan bersama teh. Sekiranya anda suka pai dengan kepingan buah, maka potongan itu boleh ditambahkan ke dalam adunan yang sudah siap sebelum meletakkan loyang di dalam ketuhar.
