Untuk merebus bit dengan cepat, anda boleh menggunakan microwave. Sayuran akar ini direbus dalam ketuhar gelombang mikro dengan dua cara: dengan atau tanpa air.
Ia perlu
- - 4 bit bersaiz sederhana;
- - 1 biji bawang;
- - 1 sudu besar minyak sayuran;
- - 1 sudu tepung;
- - 1, 5 gelas krim masam;
- - cuka meja, garam, lada - secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Bilas bit dan keringkan. Ambil hidangan selamat microwave, letakkan bit di tengah mangkuk, dan tambahkan setengah gelas air. Tutup dengan penutup, tetapi jangan rapat. Apabila penutup ditutup rapat, peralatan memasak boleh pecah akibat tekanan. Anda boleh menggunakan penutup gelombang mikro, yang mempunyai injap keluar wap.
Langkah 2
Letakkan pinggan di dalam ketuhar gelombang mikro, tetapkan kuasa penuh dan tetapkan waktunya hingga 7 minit. Selepas waktu ini, putar bit ke sisi lain dan masak selama 7 minit lagi. Kemudian biarkan ia ditutup selama 5-6 minit. Periksa kelembutan bit dengan pisau atau tusuk gigi. Masak selama beberapa minit lagi jika perlu.
Langkah 3
Untuk merebus bit di dalam ketuhar gelombang mikro tanpa air, gunakan beg plastik biasa. Letakkan bit yang dibasuh ke dalam beg dan ikat. Tebuk lubang di dalamnya agar wap keluar dengan garpu. Letakkan beg bit di dalam ketuhar gelombang mikro dan masak dengan kekuatan penuh selama 10-12 minit.
Langkah 4
Cuba memasak hidangan bit rebus asli dalam bit panggang gelombang mikro dengan bawang. Basuh bit, rebus dalam beg seperti yang dijelaskan di atas. Dinginkan sayur akar yang sudah siap, kupas dan potong halus.
Langkah 5
Letakkan bit cincang dalam ketuhar gelombang mikro, masukkan bawang cincang halus dan sedikit minyak sayuran. Ketuhar mikro bit selama 2-3 minit.
Langkah 6
Satukan krim masam dan sedikit tepung dalam mangkuk. Masukkan garam, lada hitam tanah dan sedikit cuka ke dalam campuran. Tuangkan campuran ini ke atas bit dan letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro selama 6-7 minit, mengurangkan kekuatannya separuh.
