Selalunya anda ingin meluahkan perasaan lembut anda kepada orang yang anda sayangi dengan cara yang baru. Sarapan pagi berbentuk hati yang baik adalah cara lain untuk menunjukkan betapa sayang orang yang anda sayangi. Selalu ada kesempatan yang baik untuk sarapan seperti itu, sama ada ulang tahun, ulang tahun, Hari Valentine atau suasana hati yang baik yang ingin anda kongsi dengan orang yang anda sayangi.
Ia perlu
- - 50 g mentega;
- - 2 biji. sosej;
- - 2 biji. telur ayam;
- - 1 PC. lada manis merah;
- - 50 g kacang hijau dalam tin;
- - 2 biji. daun selada;
- - garam dan lada secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Basuh dan keringkan lada merah. Sebaiknya ambil lada manis untuk sarapan ini, ia sangat sesuai dengan rasanya. Keluarkan batang dari lada. Potong tepi atas dengan perlahan dan angkat biji dan septa, bilas dan keringkan lagi. Gunakan pisau tajam untuk memotong cincin nipis. Dalam kuali yang dipanaskan dengan baik, goreng lada ringan dan sejukkan.
Langkah 2
Cairkan mentega dalam kuali. Potong sosej dengan teliti hingga separuh, tetapi tidak sepenuhnya. Putar setiap sosej ke dalam, lipat ke dalam hati dan selamatkan bahagian bawahnya dengan tusuk gigi kayu. Letakkan sosej di atas mentega cair dalam kuali, goreng sedikit, balikkan dan pecahkan setiap telur. Musim dengan garam dan lada.
Langkah 3
Keluarkan telur panggang dari kuali, letakkan di atas papan pemotong kayu dan gunakan pisau untuk mengeluarkan kepingan telur yang berlebihan. Kadang kala telur tumpah di tepi. Letakkan selada, telur, lada di atas pinggan besar dan hiaskan dengan kacang polong.
